홈메이드 토마토 소스 (3) 썸네일형 리스트형 집에서 만든 미트볼로 외식분위기 내기 오랜만에 맛있는 거 해먹었어요..^..^토마토 소스에 빠진 미트볼.갠적으로 토마토소스는 별로 좋아하질 않지만.... 어쩌다 한 번 먹고 싶어질 때가 있는데..오늘이 바로 그날..ㅋㅋ 토마토 소스에 스파게티 대신 고기를 첨벙첨벙 넣었어요..ㅎㅎ 콩 주워 먹듯이 한알 한알~ 맛있게 냠냠. 포크 하나 갖고와서 전투적인 식사를 시작합니다.. ㅎㅎ; 오늘은 뼛속까지 홈메이드 미트볼.ㅎㅎ고기 반죽부터.... 소스에 이르기까지 정성과 애정을 듬뿍 담아 직접 만들어봤어요.. 제가 요즘 양식 연습하는 게 있는데요..그러다 보니 기본 재료가 다 갖춰져 있더라구요..ㅎ오잉? 고기만 있음 딱이네? 아~ 미트볼... 생각만 해도 스팩타클한 작품이 나올 것 같아 가슴이 뛰어요.ㅎㅎ 재료님 나오십니다. 고기 양념: 다진소고기 60.. 활용도 높은 홈메이드 토마토 소스 맛내기 비법/토마토 소스/토마토/홈메이드 토마토 소스 집에 쌓여 있는 토마토를 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까~ 그래서 이날은 토마토 여럿 잡았습니다. ㅎㅎ 홈메이드 토마토소스를 만들었거든요. 토마토소스를 만들어서 여러 가지 외식 메뉴를 만들어 봤어요. 피자도 만들고, 스파게티랑 그라탱까지~ 그래서 이날은 토마토 여럿 잡았습니다. ㅎㅎ 쉽게 만든 홈메이드 토마토소스 하나만 있으면 레스토랑 부럽지 않아요~ ㅎㅎ 토마토 소스 만드는 거 절대 어렵지 않구요.. 나름 시판용 소스와 비슷한 맛내기 비법이라면.. 우선 신선한 토마토와~ 드라이 바질과 오레가노..? ㅎㅎ 그리고 양파와 파프리카까지 모두 쉽게 구할 수 있는 재료들이 합쳐지면 맛있는 토마토 소스를 실패 없이 만들 수 있답니다.~ 그럼 여기까지 떠들고~바로 만들어 볼게요~ ㅋ =============.. 집에서 만드는 신선한 토마토 스파게티 안녕하세영~ 식신계의 레전드! ㅋㅋ 박식신이 오늘은 스파게뤼를 보여 드립니다. ㅎㅎㅎ 얼마 전 마리게리타 피자를 포스팅 했었는데요.. 그 피자 소스로 썼던.. 토마토 소스에요. 요고 한 번 만들어 놓으니 피자도 해 먹고... 스파게티도 해 먹고, 마늘빵 만들어서 찍어 먹고, 알뜰 살 뜰 깨알같이 다 먹어치웠습니다. 저...알고보면 알뜰한 여자거든요. 먹을때만 ㅡㅡ;;; 전 원래 토마토 소스 스파게티는 별로 좋아해요. 언제나 크림 스파게티가 저에겐 1순위였거든요. 그래서 토마토 소스를 만들면서도 사실 기대는 안 했어요. 그런데 만들어 놓고 보니까.. 화들짝 놀랐잖아요. 하마터면 토마토 스파게티 덕후 될 뻔 했어요 ㅋㅋㅋ' 그니까 맛있었단 소린데.. 제가 좀 자랑질이 쩔죠? ㅡㅡ+ 그래도 아직 크림소스에 대.. 이전 1 다음
