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  1. 2019.01.27 나카무라아카데미- 모카토르테, 파리브레스트,딸기타르트
나카무라아카데미2019.01.27 20:08




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모카토르테/딸기타르트/파리브레스트/베이킹클래스/의정부베이킹클래스/180오븐




기말시험 품목인 모카토르테


모카토르테는 나카무라 입학 전에 이미 원데이로 배워본 아이라 무척 익숙했지만..


이것이 시험품목 중 한 가지라 그런가...


수업내내 귀를 더 쫑긋하게 되더라구요... ㅡㅡ




모카토르테는..


쉬운 듯 하지만.. 은근 시간도 오래 걸리고


깍지 짜기는 내맘같지 않고요... ㅡ,.ㅡ 




그래도 맛은 좋으니께....

만들고 나면 예쁘니까.... 용서 되는 모카토르테.


왠지 느낌에 기말고사때 모카토르테 걸릴 것 같은 느낌적인 느낌이지만....


어디 맞나 한 번 봐야겠당.. ㅎ



파리브레스트입니다..


이 것 또한 기말고사 품목 중 한 가지예요..


갠적으로 슈를 좋아하지 않아서... 큰 관심이 없는 품목인데


내 맘처럼 예쁘게 완벽하게 나오지 않는 품목이에요..


부디...


시험 때 파리브레스트만 걸리지 않게 해주세요.... 제발~~ ㅠㅠ



딸기타르트..


딸기 타르트가 다 거기서 거기고 그렇지 뭐 했는데...


요 아이는 바비 피스타치오가 들어가고, 발효버터의 풍미까지..


넘넘 맛있어요....~~




Posted by 영심이~*

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