전체 글 (1684) 썸네일형 리스트형 의정부베이킹클래스 180도씨 오븐/마틸다케이크, 생식빵 #의정부식빵수업#의정부베이킹클래스#노원베이킹#양주베이킹#동두천베이킹#포천베이킹클래스#식빵수업#풀먼식빵#풍미식빵#생식빵수업#마틸다케이크수업#케이크원데이클래스#케이크#수제케이크#의정부수제케이크수업#원데이클래스#베이킹공방가을에 딱 어울리는 케이크 초코 범벅 마틸다케이크입니다..^^초코 케이크 시트도 묵직... 크림도 묵직~전체적으로 꾸덕하고 진하디 진한 초코 케이크예요...^^ 질 좋은 초콜릿을 듬뿍 사용해서 만들었고요..크림에는 초코로 단맛을 냈기 때문에 설탕은 들어가지 않은 초코 크림입니다..^^ 따뜻한 커피와 한 조각 꼭 드셔 보시길 바라요~ 수업 문의는 카톡에서 180오븐 검색 후 채팅주세요. 화이트리에 식빵을 먹어보고는... 그 버터 풍미가 좋아서 저도 한 번 따라 만들어 봤어요 ㅎㅎ밀가루도 바꾸.. 전복요리/전복장 만들기 확실히 예전보다 전복값이 조금 저렴해지긴 했더라고요... 여전히 물가는 비싸긴 하지만.. 마트에 갔더니 전복이 세일 하길래 얼른 델고 와서 우리집 인기 반찬 전복장을 만들어 봤어요^^전복은 구워먹어도 맛있고, 쪄먹어도 맛있고.. 회로 먹어도 맛있고 다 맛있지만반찬으로 좋은 전복장, 쫄깃하니 삼삼한 것이 아주 딱 좋아요^^ -전복장 만들기- 전복장 재료.간장달임물: 진간장 1.5컵, 물 3컵, 청주 반 컵, 매실액 반 컵다시마.건 표고버섯. 사과 1/4쪽. 양파 반 개. 무 한토막. 대파. 마늘 12톨. 건고추 2개. 통후추 15알. 월계수잎 1장. 생강 엄지 손가락 크기로 1개.1컵은 200ml큰전복은 약 11개. 작은 미니 전복은 약 16마리 하시면 넉넉해요. 여분의 양파. 마늘. 청. 홍고추 약간.. 영심이의 먹을결심 집 근처 냉삼집에 항상 손님이 많길래, 궁금해서 가본 어느 주말 저녁 ㅎㅎ 요즘 냉삼하면 꼭 이런 상차림으로 나오네요~ 옛날엔 꼭 이렇게 호일깔고 구워먹었었는데, 요즘은 건강상 좋지 않다고는 하더라고요 ㅎㅎ 아.. 몰랑~ 그냥 맛있으면 됐지 뭐. 생각 안 할래요😄 어쨌거나 이집 고기도 맛있고.. 반찬도 맛있어서 다음에 또 오기로 했어요. 입가심으로 물냉 시켰는데…. 요건 그냥저냥 ㅎㅎ 담엔 안 먹는 걸로~ 늘 집밥을 해먹지만… 틈만 나면 외식하는 걸 좋아합니다 남이 해준 밥 맛있거든요 ㅎㅎ 동네에 24시간 하는 중국집인데 사장님이 바뀐 이후로 처음 가봤는데 짬뽕에서 약간의 불맛도 나고 맛있네요~ 탕수육도 꿔바로우 스탈이고..내 스탈이라 좋았어요. 그리고.. 맛있어서 한 참 후, 또 갔는데.. 짬뽕 맛이 .. 의정부베이킹 클래스 180오븐.화이트식빵/롤케이크 수업 후기 화이트 식빵입니다~ 구움색을 안 내기 위해 재료 배합도 중요하고, 굽는 온도와 시간도 조절 해야 하고요.. 무엇보다 식감을 위해 스트레이트 법이 아닌 다른 제법으로 구웠답니다.. 이렇게 저온으로 구운 화이트 식빵은 껍질마져도 부드러운 게 특징입니다 ㅎㅎ 물론 빵의 식감 또한 부드럽고 쫄깃해요 다음 날 먹어도 뻣뻣하지 않다는 게 특징이죠😄 제가 좋아하는 올리브와 치즈 듬뿍 넣고 구운 화이트 식빵! 완전 내 스타일👍 오븐에서 나오자마자 찍은거라 상당히 뜨거워서 약간의 멈칫🤗 진심 촉촉하고 쫄깃해요~ 약간은 늦게 눈을 뜨게 되신 수강생님의 첫 베이킹은 롤케이크. 모든 게 처음이라… 짤주머니 잡는 것도 어색.. 파이핑도 뭔가 힘조절이 안 되는 것 같고 ㅎㅎ 하지만 시작이 잼있었고, 맛있었으면 성공하신 거예요ㅎㅎ.. 강화도 여행코스/교동 대룡시장 뜬금없이 당일치기 여행으로 다녀온 최북단에 위치한 강화도 대룡시장입니다. 처음 와본 강화도. 단순히 김포 옆이겠거니 하고 출발했는데 생각보다 멀더라고요 ㅎㅎ 거의 다 와서 내비 잘 못보고 다른길을 달렸는데 뭔가 제주고 느낌도 있고.. 비록 더 돌아가긴 했지만 강화도의 첫 느낌은 매우 좋았어요 ㅎㅎ 그리고, 강화도 교동의 대룡시장에 가시려면 신분증은 꼭 챙겨가세요. 교동은 민간인 출입 통제 지역이라 교동대교 앞 검문소에서 신분증 확인 후 들어올 수 있어요. 이래저래 처음와보는 교동. 입구부터 신기하네요 ㅎㅎ대룡시장 앞 공영주차장에 주차하시면 되고 주차비는 무료입니다. 평일이라 사람들이 많지도 않았고, 덕분에 문 닫은 상점들도 많았다는 점 ㅜㅜ혼잡을 피하고자 평일에 왔으나…제대로 구경할 수가 없으니 대룡시장.. 강화도 카페 조양방직 오늘은 시간을 내서 강화도로 당일치기 여행을 다녀 왔어요. 첫 번째 코스는 교동 대룡시장부터 찍고 내려 오면서 들른 두 번째 핫스팟 조양방직입니다. 조양방직 입구부터 뭔가 성수동 스멜이 풍기는 것이 기대가 되더라고요~몹시 레트로스러운 조양방직 입구부터 입장~ ㅎㅎ조양방직 입구부터 뭔가 심상치않더니만..오오~ 하면서 시골촌x마냥 여기저기 둘러보기 바빴어요.아니 이런 걸 다 어디서 구해온거야? ㅎㅎ한 동 전체를 카페가 아닌 전시 공간으로 채웠더라고요. 덕분에 이것저것 눈으로 보고, 만지고.. 잼있는 공간이에요실내만 잔뜩 찍었는데, 조양방직은 실외 공간도 뭐 하나 허투루 냅두지 않았어요. 날이 좀 더 시워해지면 외부에서도 충분히 보고 즐길 수 있을 것 같아요. 조양방직은 길 따라 구경하다 보면 자연스레 주문하.. 이케아 식품 추천 이케아에 자주 가는 편인데, 갈 때마다 푸드마켓은 꼭 들렀다 와야겠죠..? 집에 케첩이 떨어져서 이케아 토마토 케첩을 한 번 먹어봤는데 맛있더라고요. 그래서 갈 때마다 케첩은 한 개씩 사오곤 해요. 그리고 노란병은 머스터드인데, 허니머스터드는 아니고 마일드 머스터드입니다. 뒤에 성분표 보니 고수. 칼더먼.크로브. 강황등 스파이스 향신료가 들어 있어서 그런가.. 저는 별로였어요 ㅎㅎ이케아 토마토 케첩 500ml에 4500원. 스웨덴이 세계에서 케첩을 가장 많이 먹는 나라래요 . 이케아에 웬 토마토 케첩이 있나 했더니 다 이유가 있었네요. 가격은 조금 비싼편이지만 저는 맛있어서 만족해요. 이케아 크로아상.(2200원) 요거 은근 맛있는 거 알아요..? ㅎㅎ 그래서 눈에 보이면 꼭 사와요. 냉동 했다가 에프에.. 풍자 또간집 의정부/ 정통 부대고기 작업실 근처에 부대볶음 집이 있는데,풍자의 또간집 촬영 후, 많이 핫해졌더라고요 ㅎㅎ 원래 저는 정통 부대고기집 말고 다른 집 가는데, 풍자씨 덕분에 새로운 곳에 와보게 되었네요 ㅎㅎ의정부 정통 부대고기 집은 경민대 앞, 사거리쪽에 있어서 눈에 잘 띄고요, 옆에 주차장도 구비되어 있습니다~11시30분쯤 갔는데 이미 많은 손님들이 계시네요.. 덕분에 내부 사진은 많이 못 찍었지만.. 테이블도 많고 생각보다 넓더라고요. 메뉴판 보고 가실게요.. 대부분 부대볶음 드시고 계셨어요 ㅎㅎ 우리도 부대 볶음 2인분에 밥은 추가 주문 해야합니다~빠른 속도로 반찬과 부대볶음이 나왔어요. 동치미인줄 알고 한 입 먹었는데, 새콤한것이 냉국같아요 ㅎㅎ 부대볶음 2인분의 양이고.. 보시면 여러종류의 햄. 소시지. 민찌. 치즈가.. 이전 1 2 3 4 ··· 211 다음
