의정부원데이클래스 (17) 썸네일형 리스트형 모카 트라이앵글케이크, 길거리토스트 #모카토르테#트라이앵글케이크#커피케이크케이크 하면 생크림 케이크가 가장 먼저 떠오르지만생크림 케이크 버금가게 맛있는 버터크림으로 만든 케이크도 정말 맛있는 거 알아요..? ㅎㅎ시트에도. 크림에도 커피 가득 넣고, 커피술을 넣어 풍미도 업👍 그리고 모카 케이크의 킥이라면 피칸 프랄린이라고 할 수 있겠어요. 씹을 때마다 오독오독 고소함. 피칸 프랄린의 고소함과 오독오독 식감.그리고 촉촉하고 부드러운 시트도 정말 맛있답니다~^^수강생님들께 한 조각 내어드리면 정말 좋아해주세요.좋아해주시면 기분이 또 엄청 좋아지고 또 만들고 싶어져요냉장고 좀 비우고자…얼려놓은 식빵 꺼내고.. 시금치. 대파. 당근을 꺼냈으나..토스트 한 개만 만드는 양이라 냉장고 비우기는 실패.식빵은 마른팬에 앞 뒤로 구워놓고…달걀 부쳐 그.. 의정부베이킹 클래스 180오븐.화이트식빵/롤케이크 수업 후기 화이트 식빵입니다~ 구움색을 안 내기 위해 재료 배합도 중요하고, 굽는 온도와 시간도 조절 해야 하고요.. 무엇보다 식감을 위해 스트레이트 법이 아닌 다른 제법으로 구웠답니다.. 이렇게 저온으로 구운 화이트 식빵은 껍질마져도 부드러운 게 특징입니다 ㅎㅎ 물론 빵의 식감 또한 부드럽고 쫄깃해요 다음 날 먹어도 뻣뻣하지 않다는 게 특징이죠😄 제가 좋아하는 올리브와 치즈 듬뿍 넣고 구운 화이트 식빵! 완전 내 스타일👍 오븐에서 나오자마자 찍은거라 상당히 뜨거워서 약간의 멈칫🤗 진심 촉촉하고 쫄깃해요~ 약간은 늦게 눈을 뜨게 되신 수강생님의 첫 베이킹은 롤케이크. 모든 게 처음이라… 짤주머니 잡는 것도 어색.. 파이핑도 뭔가 힘조절이 안 되는 것 같고 ㅎㅎ 하지만 시작이 잼있었고, 맛있었으면 성공하신 거예요ㅎㅎ.. 의정부베이킹클래스/소금빵 수업, 치아바타수업.살구타르트. 구움과자 클래스 심플.담백하지만 한 번 손대면 계속 먹게 되는 그런 빵..... 그것은 치아바타입니다.. ㅎㅎㅎ 촉촉 퐁신퐁신 치아바타입니다. 올리브 치아바타, 오징어먹물 치즈 치아바타. 치아바타 냉동실에 쟁여 두고 한 개씩 꺼내드신다는 수강생님~ 맛있게 드세요~^^ 요즘 살구가 제철... 이름을 살구싶냐? 타르트로 지을까 하다가... ㅡㅡ;;; 그냥 일차원 적으로다가.. 피스타치오 살구 타르트 되시겠습니다. 바삭한 타르트지에...고소함의 극치 피스타치오 크림으로 가득 채웠어요. 새콤 달달한 살구와... 피스타치오의 만남은 커피를 부릅니다.. ㅎㅎ 살구 타르트는 수업에서 만나봬요^^ 카페 하시는 수강생님과 함께한 소금빵. 부디 맘에 드셔'길~~ 맘에 드셔서 판매에 큰 도움 되셨음 좋겠습니다..^^ 맛있는 구움과자들로 구.. 의정부베이킹클래스 180오븐/수제피자 수업, 수제우유수업. 단팥 말차 수플레 롤케이크 의정부베이킹클래스/양주베이킹클래스/포천베이킹클래스/양주베이킹클래스/동두천베이킹클래스/노원베이킹클래스/도봉베이킹클래스/의정부피자수업/의정부롤케이크수업/의정부수제우유수업/수제우유/말차롤케이크/피자수업/바질페스토만들기/토마토소스/피자소스만들기수업/180오븐/나카무라아카데미 #수제우유#딸기우유#초코우유#망고우유#말차우유#밀크티 오랜만의 수제우유 수업. 수강생님과 이런저런 얘기 하다가 급하게 찍느라... 스티커 붙이는 것도 잊어 버리고 사진 찍어 버렸네요..ㅎㅎ 역시나 멀티가 어려운 저입니다.. 어쨌거나.. 취미로 배우신 수제우유. 맛있게 드시고요~ 자주 만들어 드세요.. 맛있어요^^ #단팥말차 수플레 롤케이크 수플레 시트에 삼색콩과 단팥이 들어간 롤케이크입니다. 단팥 말차 수플레 롤케이크. 쫀쫀하고 부드러운 말.. 창동베이킹클래스 180오븐/ 블루베리케이크, 호두파이, 어글리쿠키수업 창동베이킹클래스/창동수제쿠키/창동어글리쿠키/창동아메리칸쿠키/쌍문베이킹클래스/수유베이킹클래스/노원베이킹클래스/의정부베이킹클래스/원데이클래스/강북베이킹클래스/도봉베이킹/방학베이킹클래스/블루베리케이크/창동수제케이크/노원수제케이크/노원원데이클래스/의정부원데이클래스/케이크/어글리쿠키/아메리칸쿠키/쿠키클래스/호두파이수업/호두파이/180오븐/블루베리케이크/쿠키수업 블루베이케이크는 여러번 테스트해본 결과.. 맘에 드는 레시피를 찾았어요.하지만.. 아직 뭔가 부족한 듯 해서... 한 두번 더 만들어 봐야 될 것 같습니다... 매일 블루베리 케이크 만들고. 먹고. 버리고.... 지겹고 마음이 아픕니다.. ㅎㅎㅎ ㅡㅡ 어글리쿠키 5종 수업입니다. 가까운 곳에서 오신 수강생님과의 어글리 쿠키 수업이었어요. 항상 처음 뵙는 수.. 의정부베이킹클래스 180오븐/더블치즈타르트, 흑임자슈, 오렌지치즈케이크 수업 의정부베이킹클래스/더블치즈타르트/흑임자쿠키슈/슈/오렌지치즈케이크/치즈케이크의정부수제케이크/의정부치즈케이크/베이킹클래스/의정부베이킹/180오븐/수제케이크주문민락동베이킹공방/의정부베이킹클래스/케이크수업/원데이클래스 드시는 분들 마다 좋아해주시는 오렌지치즈케이크입니다. 선물 하신다고 수업 신청해주셨는데..역시나 반응이 좋아서 너무 감사했어요...^^ 만들기 쉽고 맛도 좋으니.... 자주 만들어 드세요~~ 흑임자 쿠키슈입니다..~퇴근 후 부랴부랴 달려 오셔서... 베이킹으로 힐링하시는 직장인 분..^^ 오븐 사셔서 얼른 복습도 해보세요..^^ 오렌지 버전으로 만들어 본 더블치즈타르트... 디자인도 살짝 바꿔봤는데...그닥 느낌있지는 않네요... ㅎㅎㅎ 휴~ 전 아직 멀었네요... ㅡㅡ 노원/강북/남양주/양주/포천/동두천베이킹클래스, 4월원데이수업공지 의정부베이킹클래스/의정부수제케이크/원데이클래스강북베이킹클래스/양주베이킹클래스/노원베이킹클래스/포천베이킹클래스/동두천베이킹클래스/남양주베이킹클래스4월원데이클래스/의정부베이킹/민락동베이킹공방/180오븐/180도씨오븐/민락동수제케이크오렌지치즈케이크/호두머스코바도케이크/단호박소보로크림치즈케이크/티라미수/딸기티라미수/말차티라미수/단팥티라미수/스콘/옥수수케이크/오렌지얼그레이토르테/레몬토르테/코코망고케이크/코코망고/파운드케이크말차밤크림파운드/초코파운드/홍차파운드/레몬파운드/누가쿠키/의정부수제쿠키/의정부누가쿠키/의정부파운드케이크수업/구움과자수업/코코망고/아메리칸쿠키/쿠키수업 의정부베이킹클래스 180도씨오븐/4월 원데이 수업공지 의정부베이킹클래스 180도씨오븐 4월 원데이 수업공지입니다.아래 사진들 중 배우고 싶은 품목.. 의정부디저트 180오븐/단호박소보로크림치즈케이크,오렌지치즈케이크,호두머스코바도케이크,누가쿠키 의정부케이크/의정부디저트/의정부수제케이크/의정부베이킹클래스의정부베이킹공방/단호박소보로크림치즈케이크/호두머스코바도케이크/오렌지치즈케이크의정부치즈케이크/오렌지치즈케이크/베이킹/원데이클래스/의정부디저트카페/원데이클래스단호박치즈케이크/미미쿠키/대만쿠키/의정부누가쿠키/누가쿠키수업/180오븐/180도씨오븐민락동베이킹/민락동디저트/민락동베이킹공방/의정부디저트/대만쿠키수업/누가쿠키수업 180도씨 오븐의 새로운 케이크입니다. 단호박 소보로 크림치즈 케이크..^^ 포슬포슬한 단호박 시트에....크림치즈로 맛을 냈어요... 그리하여.. 단호박소보로크림치즈케이크는 달지 않습니다..^^ 호두가 마구마구 씹히고요..시트에도 단호박을 통째로 갈아 넣었어요.인공색소로 색을 낸 게 아닌... 순수하게 단호박으로만 색을 낸... 당근케.. 이전 1 2 3 다음
