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두부 마요네즈

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두부로 만든 마요네즈/ 적채 샐러드 샐러드 오늘은 이것저것 만들고 남은 채소를 빨리 먹어 치우고, 또 득템하려고 샐러드를 만들었어요. ㅎ 샐러드는 참 맛도 좋고 적당한 포만감 때문에 다이어트식으로도 자주 먹곤 하는데요. 그런데 대부분... 드레싱의 어마어마한 칼로리 때문에 늘 먹고나서 눈물 한 방울 흘립니다. 그치만 오늘은요~ 오매불망 모시고픈 착한 드레싱으로 맛있게 먹고 좋아서 헤벨레~ ^..^ 마요네즈 대신 두부를 넣어 고소하고 새콤한 저칼로리 드레싱이에요. 싱싱한 채소와 아주 잘 어울리죠. 아작아작 오물오물 마구 씹어 꿀떡 삼키는 적채 샐러드라며 또랑또랑 말씀 드릴게요.. ㅋ 그러니까..오늘 나의 요지는 이것~! 찌개에 넣다가 조금 남긴 두부 한 쪽으로 진지한 저칼로리 드레싱을 만들어 보아요. 여러분의 섬섬옥수 고운 손으로요~ ^^ 재료님 ..
두부 마요네즈로 슬림하게 즐기는 밥 케이크 오늘은 매일 먹는 밥 조금은 색다르게 꾸며봤습니다. 바로 밥 케이크인데요.. 빵집에 케익의 모양과 종류가 다양 하듯이... 저도 기본 틀에서 벗어난 밥 케이크를 만들려고 시도했습니다만 .........막판에 망쳤어요. ㅠㅠ 아오 ~ 화딱지 나서 내가 증말~ 청심환을 써먹지도 못한 체 죽는 줄 알았다니까요.. ㅠㅠ 크게 상심하고...... 마음 추스린 후 무언가를 다시 만든 밥 케이크랍니다. ㅎㅎ 기존에 많이 보셨던 밥 케이크와는 비주얼로 봤을 때 크게 다른 점은 없습니다. 다만... 요즘 집에서 먹을때 만큼은 칼로리에 신경을 쓰다보니 두부로 마요네즈를 만들어서 중간에 끼워 넣었죠. 두부 마요네즈... 생각보다 괜찮습니다. 다이어트 하시는 분들게 완전 강추 하면서.. 궁금하진 않겠지만....만드는 과정 친..

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