의정부베이킹클래스180오븐/수제피자/피자수업/약과쿠키수업/약과쿠키

 

 

버터스카치 초콜릿과 피칸이 듬뿍~

식감은 꾸덕한 버터 스카치 쿠키입니다.

단짠단짠의 정석.

아메리카노와 버터스카치 쿠키 한 개만 있어도 거뜬, 든든하답니다.

아래 약과 쿠키와 묶어서 수업 가능해요.

장인한과 덕분에 약게팅이라는 말이 나올만큼.... 요즘 약과의 인기가 하늘을 찌르고 있다죠..?

약과가 대세인 만큼... 약과 쿠키 또한 핫한 아이템인데요..

그래서 만들어 본 약과 쿠키입니다.

 

꾸덕한 쿠키 반죽속에 크림이 가득하고요~ 오리지널 큼직한 약과 한 개 턱~  올린 후 집적 끓인 집청을 충분히 발라내면 끝.

은은한 시나몬과 생강향에 부드러운 크림까지...

 

약과 쿠키는 수업에서 만나보실 수 있습니다.

 

수제피자 만들어 봤어요.

저온 숙성한 도우를 돌판에 구웠어요.

촉촉하고 포근한 도우에...

 

모두 직접 만드는 토마토 소스와... 바질페스토.

 

맛이 없을 수가 없습니다

 

 

돌판에 구워 고온에 짧게 구워낸 피자입니다~ 맛있겠죠..?^^

 

촉촉하고 쫄깃한 피자 도우...^^ 

도우만 먹어도 맛있어요~

페퍼로니 피자 & 바질페스토 루꼴라 피자입니다.

수제 피자니까요... 피자치즈도 내 맘대로 듬뿍~

페퍼로니도 내 맘대로 듬뿍~

루꼴라 올려서 치즈 듬뿍 뿌린 바질페스토 피자예요...

도우도 쫄깃, 피자도 쫄깃~

짭쪼름하고 향긋한 바질페스토는 정말 매력 만점이라죠

수제피자 2종은... 수업에서 만나실 수 있어요~