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건강식

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추위 이기는 한겨울 건강식, 버섯들깨탕 바깥 날씨가 추운 건 알았지만그냥 쿨하게 대수롭지 않은 척 대충 옷 입고 나갔다가 얼어 죽는 줄 알았어요..ㅎㅎ 추운탓에 멀리 못 나가고 마침 알뜰장 서는 날이라... 이것저것 버섯만 한 보따리 사들고 들어왔어요..^^ 버섯 사다가 막 구워 먹고, 찌개에 넣어 먹고 그래도 남은 버섯으로 따끈한 국물이 생각나는 요즘이라.. 추위도 녹일 겸 건강식 버섯들깨탕을 끓였어요. 이런 거 별로라고 생각했는데 웬걸요~ 하루가 든든한 손쉬운 건강식이 필요하다면 버섯들깨탕 추천할게요. 곧 진한 감동이 밀려옵니다..^^ 주재료: 느타리버섯 100g, 새송이버섯 1송이, 팽이버섯 반 봉지(70g), 표고 버섯 2개. 호박 약간. 대파, 청. 홍고추 1개씩.부재료: 들깻가루 5큰술, 찹쌀가루 3.5큰술, 양념: 멸치육수 6컵(..
건강을 부르는 1식3찬 보약밥상/현미밥/다이어트식단/건강식단/1식3찬 오늘은 가벼운 한 끼 식사에요. 1식3찬, 현미밥과 세 가지 찬으로 구성된 다소 심심해 보이는 이런 밥상. 그러나 건강과 다이어트가 보입니다..^^ 매일 오늘은 또 뭘 해먹나... 맛있는 거 뭐 없나.? ㅡㅡ^ 이런 걱정하는데요.. 저는 매일 멀리서 특별한 반찬만을 찾았던 것 같아요. 특별한 반찬도 좋지만 이렇게 가벼운 밥상은 우리 몸에서 절대 가벼운 존재가 아니라죠..?^^ 밥만 잘 먹어도 건강이 보이고, 삼시세끼 잘만 챙겨 먹어도 다이어트에 도움이 된다면서요..^^ 그러나.. 울집에선 저만 현미밥을 좋아라 하니 걱정입니다. 매번 누리끼리한 현미밥을 보면 다들 짜증을 내지만.. 어쩔 수 저쩔 수 없어요. 싫다 해도...현미밥, 잡곡밥에 올인 하렵니다.. ㅋㅋ ========================..

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