돼지고기 튀김 (2) 썸네일형 리스트형 연휴에 즐기기 좋은 스페셜 요리 꿔바로우 어제 뉴스를 보니 광복절 연휴라 고속도로가 곳곳에서 정체라고 나오더라구요... 피서차량과 몰려서 더욱 심한 것 같아요. 비록 지독한 정체로 우라가 치밀어 오르겠지만 그래도 떠나는 길은 왠지 좋아 보입니다... 그러나.. 저는 안 떠납니다.. ㅎㅎ 늘 그렇듯이.......집에서 휴식, 오늘도 휴식, 내일도 휴식 뭐 대충 이러고 놀 예정이에요.ㅜㅜ 이럴 때 하는 말..... 집 떠나면 개고생? ㅎㅎㅎ 그냥 집에서 선풍기 or 에어콘 틀어 놓고 누에꼬치 놀이 하다가 간식도 먹으면서 쉬는 게 좋을지도 모르겠어요. 이 꿔바로우는 예전에.. 쉬는 날 가족들에게 해주고 칭찬 받았던 요리에요. 오늘은 내용 수정해서 발행해 봅니다. 기분 업 시켜주는 스페셜 요리입니다. 윤기 좔좔~ 쫀득하고 새콤한 꿔바로우죠..^^ "오.. 내안에 알있다~ 메추리알 튀김 지난번 메추리알로 쥐 ,닭,돼지 만들었던 것 기억나시죠? 아무튼..그때 사다 놓은 메추리알이 냉장고에 있다는 사실을 까맣게 잊고 있었지 뭐에요..이넘의 정신머리..쯔쯔 ㅡㅡ;;; 저 요즘 치매의 조기 증상이 슬슬 보이기 시작합니다...ㅜㅜ 그래서 말이에요...오래 놔뒀다간... 먹지도 못하고 쓰레기통으로 버려지게 될 까봐.. 딱히 생각나는 건 없고 그냥 튀김 준비를 했습니다.. ㅎㅎ 동그랑땡 하고 남은 돼지고기가 있어서요 ^^ 우리 집 냉장고 완전 짱이죠? ㅋㅋ 원래 머릿속에서 상상했던 메추리알 튀김은 이런 모습이 아니었어요 ㅋㅋ 꼬치에 여러 개 끼워서 하나씩 빼 먹을 생각이었는데요.. 이게 하다 보니... 꼬치로 끼우기엔 너무 뚱뚱했어요..낯설지 않은 모습에 흠칫~ ㅡㅡ 그래서 하나씩 집어 먹을 수 있.. 이전 1 다음
