소고기 된장찌개 (2) 썸네일형 리스트형 시래기 된장찌개, 보약이 따로 없네요..ㅎㅎ 정월대보름에.... 시래기 나물을 하고..남은 시래기로 이렇게 소고기 된장찌개를 끓여 봤어요. 늘.. 멸치 육수로 된장찌개를 끓여 왔지만..오늘은.. 간편하게 쌀뜨물로 끓였습니다.. 시래기 된장찌개..소고기가 들어가서 그런지 맛이 구수~ 하고요..쌀뜨물과 소고기, 시래기가 어우러져 국물이 아주 진국입니다..^^ 밥이 보약이라잖아요...?밥과 함께 시래기 된장찌개는... 단순히 음식이 아닌 보약 한 대접 마신 것 같은 느낌적인 느낌이 아주 충만합니다..^^ 푹~~ 익은 시래기가... 고기 보다 더 맛있어요... ㅠㅠ시래기 된장찌개의 국물을 뚝뚝~ 떠먹어도 좋고,밥에 비벼 먹으니... 이게 또 밥도둑입디다.. ㅠㅠ 역시.. 내 입맛은 토속적이었어..아주 입에 잘 맞아요.. ㅡㅡ;;;; 그럼...보약같은 시래.. 차돌박이 냉이된장찌개/차돌박이 된장찌개 제가 제일 좋아하는 찌개는 바로바로~된장찌개예요..특히 해물 된장찌개 완전 사랑해요.. 하지만.. 뼛속부터 고기를 사랑하는 우리 육식 패밀리들은..된장찌개에도 고기 넣는 걸 좋아해서요.. ^^;;차돌박이 냉이 된장찌개 한 솥 끓여 놓았습니다.. 구수한 맛을 자랑하는 차돌박이 된장찌개에 냉이도 함께 넣고 끓였더니. 아후~ 아주 적절합니다..몹시 그렇습니다. 구수함 + 향긋함 = 밥 두 그릇 이런 공식이 성립돼요. 차돌박이 냉이 된장찌개 끓이는 날은...밥 맛있게 먹는 날..~ 밥 두 그릇쯤 거뜬하게 책임지는 아주 듬직한 찌개입니당~ 재료님 오십니다~차돌박이 300g. 양파 1/2쪽. 다진 파 2큰술. 호박 1/3쪽. 청. 홍고추. 감자 1.5개. 냉이 한 줌.차돌박이 양념: 소금 세 꼬집. 청주 1큰술. .. 이전 1 다음
