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추석 명절이 다가오니 선물세트 문의가 들어오기 시작하네요.

카스테라 선물세트 문의가 들어와서 최종 복습해보고 바로 다시 만들어 포장했어요.

플레인 카스테라 앤드 말차 카스테라...

카스테라는 만든 날 보다는 2~3일 후 드시는 게 더 맛있어요... ^^

요즘 레터링 케이크가 유행이라 그런지..

클래스 문의도 들어오고, 주문도 들어오고....

레터링 케이크는 주로 기념일에 주문들이 많으시더라구요..

생일날 좋은 선물 되셨길 바래요^^

수제쿠키 6종세트입니다.

주문 들어오면 바로 만들어야 하기 때문에...

수제쿠키 6종을 한 번에 만드는 일은... 조금은 힘들지만.

맛있게 드셨다는 말씀 한 마디로.... 피곤함이 스르르 녹아 내립니다..^^

급 주문이 들어와서 작업했어요.

수제쿠키 3종세트

튼튼하고 멋스러운 틴케이스에 포장해드렸습니다...^^

맛있게 드시고요.... 감사합니다~~~

최근에 치아바타 수업을 시작했어요.

올리브 치아바타, 오징어 먹물치아바타 두 종류 수업진행하고 있는데요..

제가 참 좋아라 하는 치아바타라...

발효 시간이 길다는 단점이 있긴 하지만..

언제나 만족스러운 수업이지요..^^

그리고 단호박을 이용한 치즈케익을 만들어 봤어요.

단호박치즈케이크

단호박은 정말 쿠키를 만들어도, 케익을 만들어도, 빵을 만들어도 다 맛있는 거 같아요...^^

단호박 치즈케이크..

크림치즈를 아낌없이 쏟아 부어 만든... 치즈케이크.

매장에 오시면 드실 수 있습니다..^^

케이크 쿠키 주문은 최소한 3~4일전에 부탁드려요..

인스타: 180 Oven

카톡: xexity00

매장주소: 민락동 750-10번지