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파운드케이크 5종입니다.

쇼콜라파운드,얼그레이파운드,말차밤크림파운드,레몬파운드,바나나크럼블파운드 케이크예요..^^


발효버터인 고메버터와...발로나 초콜릿과 각종 리큘을 넣어 맛을 낸..


풍미 좋은 촉촉한 파운드케이크^^



얼그레이 파운드케이크예요..

얼그레이 찻잎을 갈아 넣은.. 향이 좋은 촉촉한 파운드 케이크^^



바나나가 듬뿍 들어간.. 고소하고 향근한 바나나크럼블 파운드 케이크입니다^^

바삭바삭 크럼블이 듬뿍~

반죽에는 생 바나나와 피칸을 다져 넣어 고소하고 향긋한 파운드고요^^




레몬꽁피를 직접 만들어 넣은 정성 가득 레몬 파운드입니다..


레몬꽁피와 더불어 레몬제스트도 듬뿍 넣어... 향긋하고 새콤한 제 취향의 맛있는 레몬파운드^^


말차 밤크림 파운드케이크..


개인적으로 너무 좋아하는 파운드케이크입니다..^^

말차 향이 은은한 것이....

가운데 밤크림이 가끔씩 달달한 게 말차와 너무 잘 어울려요^^



카카오 함량이 놓은 발로나사의 다크 초콜릿을 넣었어요.

반죽에도, 토핑으로도 넣은 진하고 부드러운 가나슈가 듬뿍


많이 달지 않으면서도 초코의 풍미가 좋은 고급진 초코 파운드입니다..




위의 파운드케이크 5종은 수업 또는 주문 가능하세요...


다가오는 발렌타인데이 선물, 또는 설 명절 선물로 강추합니다...^^




딸기케이크


주문이 들어와 만든 딸기가득 딸기 케이크^^


맛있게 드셨길 바래요..~



카스테라입니다..^^


초코카스테라.


명절 선물로 만들어 봤어요..


주문하시면 말차, 플레인 초코 가능하세요..~~



오랜만의 마블 마카롱...^^


마카롱 마블 만드는 게 약간 더 손이가는 편이라 귀찮아서 안 하게 되는데요...

이 날은 조금 멋부려 보고 싶어서 마블넣고...

필링은 블루베리 요거트로 꽉꽉 채워 봤습니다..

드시러 오세용~~



주문받은 마카롱입니다..


바닐라 마카롱, 초코마카롱..



바닐라 마카롱엔 고메 버터로 만든 버터크림에.. 바닐라빈 듬뿍 넣어 만들어 드립니다...^^

드셔보신 분들은 모두 좋아라 해주시는 인기 있는 마카롱이예요..^^



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요건... 마카롱 원데이 클래스에서 수강생분이 만드신 마카롱이네요^^


초코마카롱 앤드... 유자마카롱


잘 보관하셨다가 남편분과 맛있게 드세요 ^^




수업시간에 만든 루즈블랑.

수강생분이 만드신 딸기무스케이크입니다..


공정이 많아서 힘들지만..

완성된 비쥬얼을 보면 그동안 했던 고생은 싹~ 잊게 되는 비주얼이죠^^


루즈블랑 맛있게 드세요 ^^


요건 수업중에 데코로 쓰일 딸기인데..

자르기 전 모여있는 딸기가 넘 귀여워서 한 컷 찍어 봤어요 ㅎㅎ


역시 과일중엔 딸기가 갑인 것 같네요~


의정부 수제케이크 180도씨 오븐..

블로그에 있는 케이크, 파운드, 마들렌. 쿠키 등.. 주문 가능하세요.

주문은 최소한 3~4일전에 해주셔야 재료 준비가 가능합니다.

여유있게 주문 주시면 감사하겠습니다..~

밸런타인데이 케이크 주문, 설 명절 쿠키 선물 등... 미리 주문 주세요.



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인스타: 180 Oven





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세종특별자치시 고운동 1721 | 180도씨
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Posted by 영심이~*

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