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의정부베이킹클래스 180오븐/오란쥬,써브웨이쿠키, 소금빵,후르츠스퀘어,마늘크림빵, 발효빵수업,케이크원데이,민락동케이크 #오란쥬#머랭쿠키#슈크레 슈크레 품목 중에서 쉽고 맛있는 것으로만 고르셨어요. 오란쥬와 머랭쿠키. 두 품목 다 호불호 없이 많이들 좋아해 주세요^^ 오란쥬는 어디가도 맛 볼 수 없는 케이크예요... 배우셔서 자주자주 만들어 드세요^^ 써브웨이 쿠키를 모토로 만든 카페쿠키입니다...~ 바삭함 보다는 쫀득한 식감의 쿠키예요.. #서브웨이쿠키#쿠키클래스#쿠키수업#카페쿠키클래스 마카다미아 화이트초코, 더블초코. 호두 초코칩, 오트밀 크렌베리,라즈베리 치즈케이크 쿠키. 공정도 쉽고, 냉동보관도 가능한 만능쿠키입니다.. 카페쿠키로 추천 드려요~~ #소금빵#소금빵수업#의정부소금빵수업#소금빵원데이 밝고, 명랑한 수강생님과의 즐거운 시간이었어요^^ 소금빵에 대한 궁금증이 해결 되셨길 바라고요~ 담에 또 봬요^^ #호텔식..
여의도 더 현대서울 맛집/파이브 가이즈 햄버거 더 현대 서울에 이것저것 살 게 있어서 오긴 했지만, 가장 궁극적인 목적은 바로 이 파이브가이즈 햄버거라고 해도 과언이 아닐 정도로 기대가 매우 컸어요 ㅎㅎ 파이브 가이즈의 악명 높은 웨이팅이 무서워서 일부로 평일에 방문했고요, 점심 시간과 겹치긴 했지만 그럼에도 불구하고 웨이팅 없이 바로 입장이 가능 했어요. 혹시 몰라 테이블링 앱을 사용하려고 했었는데, 전혀 그럴 필요가 없었어요.. 입장 하면 바로 앞에 땅콩이 박스째 놓여 있고, 얼마든지 무제한으로 즐길 수 있어요. 하지만 매장내 취식 하시는 분들에게만 무제한이고, 매장 밖으로 반출은 금지 되어 있네요. 그런데 여의도 파이브 가이즈 매장이 넘 협소해서 포장 후 옆 푸드코트에서 드시는 분들도 많은데 이 같은 경우도 땅콩과 탄산음료 무제한은 해당이 안되..
더 현대서울 쌀국수 맛집/ 퍼부어 주말의 더 현대서울은 꿈도 못 꾸고, 기다렸다가 평일 점심 시간에 방문한 더 현대서울. 어딜가든 많은 인파로… 약간의 웨이팅이 있는 편이었어요. 뭘 먹을까 어슬렁 거리다가… 딱히 끌리는 것도 없고, 무난하게 쌀국수 먹자며 빈자리가 한 곳이 있어서 냅다 들어가 본 퍼 부어(pho’ vua) 퍼 부어의 매장 입구에서 찰칵~📸각자 자리에서 주문을 하고, 결제는 나가는 길 카운터에서 카드로 스윽~ 테이블마다 이렇게 세팅이 되어 있어요. 인테리어와 소품, 소스 등 모두 현지화 하려고 노력한 흔적.. 덕분에 귀여운 컵. 다소 촌스럽지만 또 탐나는 식기들 까지.. 구경하는 재미가 있었네요 ㅎㅎ 해산물 볶음 국수가 나왔어요. 서버 분께서 스윗칠리소스를 부어 먹으라고 설명해주셨지만.. 칠리소스 없이도 양념이 넘 맛있어서..
의정부베이킹클래스 180오븐/딸기2단케이크, 오렌지치즈케이크, 소금빵수업.키쉬. 피스타치오프레지에케이크 수업 오랜만의 오렌지 치즈케이크 수업이었어요. 공정 엄청 간단하지만... 맛은 또 드시는분들 모두 호불호 없이 좋아하는 맛이라지요..^^ 맛있게 드시고, 판매도 잘 되시길 바랄게요^^ 2단케이크 진짜 오랜만에 만들어 보네요...ㅎㅎ 만들기 전 날 부터... 괜히 긴장되고 떨리고 막... 살짝 꼼수 부리느라... 물방을 모양의 크림이 정말 맘에 들지 않게 나왔네요 ㅠㅠ 다시 하고 싶었지만... 손대기 힘들어 그냥 완성 했어요.ㅠㅠ 딸기 2단 케이크로 보이지만.. 아랫층에는 고구마 케이크로, 위에는 딸기 케이크로 만들었어요. 물론 동물성 생크림과 고구마도 군고구마로... 나름 정성 가득한 케이크예요..^^ 어르신 생신에 쓰일 딸기 2단 케이크...부디 즐거운 시간이었길 바라고요~ 맛있게 드시고, 건강하세요^^ 곧..
제주 동문시장 맛집/서울 떡볶이 항상 제주도에 오면 마지막 코스로 꼭 동문시장에 들러요. 옥돔. 갈치. 제주 오겹살 . 오메기떡. 천혜향. 우도땅콩 등등 살 게 너무 많아요~ ㅎㅎ 이것저것 구경하고. 택배로 주문도 완료하고, 시간이 좀 남아서 동문시장 내에 서울 떡볶이 집에 들어 왔어요. 제주에서 서울 떡볶이라니 ㅎㅎ 잼있네요~ 평일 낮 시간인데 동문 시장은 물론, 서울 떡볶이에도 손님으로 꽉차있었어요. 포장 손님도 많았고요… 밖에 나와 있는 어묵국은 셀프로 가져다 먹을 수 있었어요.우리는 그닥 배고픈 상태가 아닌지라…온 김에 맛만 보자며 김떡순 세트와 튀김을 주문 했어요. 김떡순 세트에 만두가 포함이었나..? 가물가물 하네요 ㅎㅎ 어쨌거나… 제주 서울 떡볶이의 김떡순 세트는 보시다시피 정말 1인분으로 딱 좋은 양입니다 ㅎㅎ 튀김 따로..
제주도 올레시장 네거리식당/ 갈치조림 제주도에서의 이틀 차 아침. 숙소가 올레시장 근처라.. 멀리가지 않고 검색해서 찾아간 네거리 식당입니다. 홀 내부는 널찍하고요.. 드문드문 여행객인 듯한 손님들이 들어오시는 것 같았어요. 물론 저도 여행객이지만 ㅎㅎ 여기 네거리 식당에 전 대통령님도 다녀간 집이라고 크게 티를 냈더라고요 ㅎㅎ 그런가 보다 했는데 벽면엔 뭐 연예인들의 싸인이 또 가득하네요.. 뭔가 심리적으로 음식에 대한 기대감이 상승합니다~ 빨리 나와라 갈치 조림아! 제주도 네거리 식당 메뉴판을 좀 찍어 보겠습니다아~고등어 조림이 있고요~ 2인 35000원. 3인 45000원입니다. 옥돔구이 중국산 25000/ 국내산 35000원우리가 주문한 갈치조림. 2인 55000원입니다주문하자 밑반찬 친구들이 줄줄이 나오고요~밑반찬… 아 별론데? 하..
제주 올레시장 흑돼지 맛집/ 남매네 흑돼지 서귀포점 제주도 올레시장에 밥 먹으러 어슬렁 어슬렁 갔다가 처음보는 흑돼지 집이 눈에 띄었어요. 이쪽으로 여행오면 늘 가던 흑돼지 집이 있었는데, 이 날은 남매네 흑돼지 집으로 가보자며… 냅다 들어가봤어요. 남매네 흑돼지 영업시간 매일 11:00 ~ 22:00 ☎ 064-762-7600 근고기 600g 6200원 두 명이서 한 근 주문하면 배불리 넉넉하게 먹을 수 있어요 ㅎㅎ 목살이랑. 삼겹살이랑 골고루 나와요. 제주도에서 삼겹살 먹으면 절대 빠질 수 없는 멜젓도 나오고요~상차림은 대충 이렇게 나옵니다. 밑반찬 종류는 다양하지 않고.. 그냥저냥 기본 정도? 고사리도 삼겹살 기름에 구워 먹으니 맛있더라고요^^ 나중엔 김치도 올려 같이 구워먹었어요~ 삼겹살은 물론 목살도 부드럽고… 갠적으로 멜젓에 찍어 먹는 것도 맛..
의정부베이킹클래스 180오븐/페레로로쉐케이크, 피스타치오프레지에,수제쿠키, 명절베이킹,피자수업,의정부피자수업.마카롱수업. 수프클래스.발효빵수업 피자 수업에서는 직접 만든 핏자 도우와 토마토 소스, 바질페스토 소스도 직접 만들고, 소스 포장도 해드립니다...^^ 바질페스토와, 토마토 소스는 한 번 배워두시면 여러가지로 활용이 가능해요^^ 핏자 도우 역시 저온숙성과 폴리쉬 법으로 두 가지 다 알려 드리고 있습니다... 많은 분들이 피스타치오의 극강한 고소함을 잘 모르시더라구요...ㅎㅎ 피스타치오 프레지에 한 번 드셔보시면... 엄청 고소한 맛에 이런 맛일지 몰랐다는 반응이 대부분이에요...^^ 피스타치오 프레지에 꼭 한 번 배워 보시길 적극 추천 드려요. 곧 발렌타인데이가 다가오니 미리미리 배움 하시는 분들이 계세요...^^ 페레로로쉐 케이크는 기념일에 딱 어울리는 케이크예요.. 오랜만의 마카롱 수업이 있던 날... 저도 오랜만에 마카롱 좀 쟁여 ..

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