민락동디저트 (17) 썸네일형 리스트형 의정부디저트카페 180오븐/코코파인. 체리브라우니, 수제쿠키 선물세트 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부베이킹클래스/의정부수제케익/의정부주문케익/의정부수제케익주문파인코코/체리브라우니/유자콩파운드/수제쿠키선물세트/틴케이스쿠키/180오븐/180도씨오븐민락동베이킹공방/민락동디저트/민락동디저트카페/민락동수제케익 다가오는 가정의 달... 5월을 미리 준비하는 장사꾼의 자세.. ㅡㅡ;;;; 흐흐흐 미리 선물세트 한 번 구성해 보았어요. 특특하고 세련돼 보이는 틴케이스에.. 요즘 인기 절정의 구움과자들로 채웠어요. 보기에는 그냥 그런 과자들인 것 같지만요.. 파인애플 사다가 직접 콩포트를 만들고, 직접 만든 수제잼과 생초콜릿, 전처리 해야 되는 과정들도 많구요.. 정말 손이 많이 가고.. 재료비 또한 비싼애들이에요... ㅠㅠ 그만큼 맛 또한 보장된 티 케이크입니다..^^;; 코코파인 .. 의정부디저트/얼그레이롤,당근케익,체리롤케이크,가나슈초코케익,마카롱 의정부수제케익/의정부디저트/의정부케이크/민락동디저트/민락동수제케익/민락동마카롱민락동초코케익/의정부베이킹클래스/민락동베이킹공방/민락동베이킹카페/민락동카페우유롤케이크/체리롤케이크/가나슈초코케익/얼그레이롤/당근케익/180도오븐/180도씨오븐내일은 체리 넣은 우유롤케이크 있구요...~ 얼그레이롤케이크도 나와요...ㅎㅎ 그담 꾸덕꾸덕 가나슈 초코케익이랑.. ㅎㅎ 제가 좋아하는 당근케익 있습니다..^^ 마카롱은 후랑보아즈. 유자. 초코.. 오레오있어요...^^ 홀사이즈는 2~3일전 미리 주문해주셔야 해요. 매장에는 조각케익만 있습니다..~ 인스타: 180 oven카카오톡: xexity00매장주소: 민락동 750-10 의정부디저트/얼그레이마들렌. 얼그레이롤, 요거트생크림케이크 의정부마카롱/의정부케이크/의정부수제케익/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/의정부디저트카페/의정부디저트의정부수제케익/민락동베이킹/민락동베이킹카페/민락동디저트카페/민락동카페180도씨오븐/180오븐/얼그레이롤/의정부얼그레이롤케이크/수제디저트의정부마카롱/의정부마카롱주문/민락동마카롱/초코마카롱 얼그레이 마들렌이에요..^^ 밀크티를 간단하게 우려내고..그렇게 만든 밀크티를 반죽에 넣고, 한 시간 정도 휴지 시켜 구워내요...그담 얼그레이 글라쎄로 마무리.. 마들렌이 참 쉬운 품목이라 생각되지만.. 하다 보면 이것저것 일이 참 많기도 하고..쉬우면서도 까탈 스런 아이랍니다.. ㅎㅎ 얼그레이 마들렌. 카페 캐러멜 마들렌. 초코마들렌 만들었는데.. 사진은 이거 한 장 뿐이네요 ..ㅡ,.ㅡ 그리고 주문케익입니다. 딸기요거트.. 의정부디저트 180오븐/초코 케익, 딸기프레지에 의정부주문케익/의정부수제케익/의정부딸기프레지에/의정부디저트/의정부케이크/의정부카페의정부베이킹공방/의정부딸기케이크/주문케이크/초코케이크/초코주르륵/딸기케이크생일케익주문/생일케익 어린이집에서 생일잔치가 있으시다며 주문 주셨어요..초코 주르륵 케익입니다.. 3호사이즈에.. 시트도 5장이나 넣었건만..참 작아보이네요... 그리고 원래는 주문하신 어머님이 원하는 스타일이 있으셨는데..이래저래 좀 아쉬운 케익이네요.. ㅠㅠ 오늘 주문케익 두 어개 만들고. 겨우 매장 판매용으로 딸기 프레지에 한 개 만들었어요.ㅜㅜ 내일은 오시면 딸기프레지에 있구요... 오후에 케익하나 더 나올 예정인데... 티라미수 만들까 다른 거 할까 고민중이에요..^^ 여튼 내일은 수량이 많지는 않지만.. 딸기프레지에. 당근케익. 흑임자무스케익.. 의정부디저트카페 180오븐/오페라케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/의정부오페라의정부베이킹/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방/의정부카페/의정부케이크/의정부케익수제케이크공방카페/민락동디저트/민락동수제케익/수제케익카페/180오븐180도씨오븐/180도 오븐오페라/원데이클래스/베이킹클래스 일요일은 쉴꺼라 마음먹고 시작한 일인데..쉬지 못하고 계속 나가서 일을 하네요. 오늘 나가서 내일 수업준비도 하고..판매할 케익도 만들었어요. 생크림 구하기가 어려워서... 생크림이 적게 들어가는 케익으로다가 뭐가 좋을까 생각 끝에..오페라 케익을 만들었습니다..^^ 커피와 초코의 환상궁합을 자랑하는 고급진 케익이죠^^ 오페라 만들어 놓고..일단 쇼케이스에 하나 채워둘 게 있으니 저금해 놓은 것 마냥 든든합니다..^^ 내일 오후에는 수업 끝내고.. 케.. 의정부디저트카페 180오븐/녹차케이크, 딸기치즈타르트 말차가루와 화이트 초콜릿이 참 조화로운 케익이에요.. 편하게 녹차케이크인데요.. 이 맛이.. 참 얌전한 것이 은근한 것이... 뭔가 차분한 맛이라고나 할까요?^^ 안에 밤을 다져 넣었는데요.. 녹차와 밤도 잘 어울리고, 팥도 참 잘 어울려서요.. 둘 중 아무거나 넣어도 맛있는 케이크가 되지용 ^^ 쇼케이스에 넣어두었던 녹차케이크.. 진작 포스팅 했어야 했는데 이래저래 바빠서.. 다 먹은 뒤... 늦은 포스팅입니다.. ^^ 담에 또 다시 만들어 놓을게요.. 드시러 오세요^^ 그리고 딸기치즈타르트에요. 바삭한 파트브리제 반죽에.. 치즈케익과... 치즈크림 두 가지 올린 후, 딸기를 엄청나게 많이 올려놨습니다.^^ 치즈케익도 먹고, 타르트도 먹고. 딸기도 먹고... 요게 참 맛있는 타르트였는데.. 딸기 특성상.. 의정부디저트180오븐/레드벨벳,딸기요거트생크림케이크 의정부디저트/의정부수제케익카페/의정부디저트카페/의정부베이킹공방카페모카/레드벨벳케이크/레드벨벳/베이킹클래스민락동베이킹공방/민락동디저트카페/디저트카페/딸기생크림케이크딸기요거트생크림케이크180오븐/180도씨오븐/180도 오븐 아침에 카페 나가자마자.. 레드벨벳 잘라서 한 조각 접시에 담아 놓고는.. 바로 카페모카 한 잔 만들어서 찰칵 ^^ 밥 잔뜩 먹고 디저트로 먹으려고 준비했습니다만... 디저트가 다시 한 끼 식사가 되어버렸네요 ㅡㅡ;; 그리고 바로 제노아즈 구워서... 딸기요거트 생크림 케이크도 만들었어요. 이번에는 돔 형태로 할까 하다가.. 그냥 하던대로... 아이싱 하고.. 약간 변화를 주기 위해 회오리 모양으로 휘휘~ 평범한 딸기 생크림케이크가 아닌..요거트와 리큘 넣고... 산뜻하고 가벼운 느낌의 .. 의정부 디저트카페 180오븐/ 다크헤즐넛쿠키& 마카롱 다크헤이즐넛쿠키/유자마카롱/커피프랄린마카롱/후랑보아즈마카롱의정부베이킹클래스/민락동베이킹클래스/민락동베이킹공방/의정부디저트카페/민락동디저트카페/의정부수제케익/수제마카롱마카롱클래스/180오븐/180도씨오븐/180도 오븐내일은.. 다크초콜릿과 헤이즐넛, 아몬드 분태가 들어간 쿠키가 있을 예정입니다.. ㅎㅎ 투박하고 못생기고...넘나도 홈메이드스러운 이 쿠키는 고소한 게 맛있어요 ^^ 커피랑 딱.. 좋은 궁합~ 마카롱 세 가지 만드니까.. 하루가 다 가네요 ㅡㅡ 이번에는 버터를 고메버터로 바꿨습니다. 직접 만든 잼도 듬뿍 넣어 만들었구요.. 정말 정성가득.. 마카롱이에요.. ㅎㅎ 제가 좋아하는 마카롱만 구워봤어요. 후랑보아즈 마카롱. 유자마카롱. 커피프랄린마카롱 이렇게 세 가지 준비해놨습니다..^^ 하루 숙성 .. 이전 1 2 3 다음
