민락동베이킹공방 (61) 썸네일형 리스트형 나카무라아카데미 초급 1회차 수업/사브레디아망.부르드네즈,초코칩쿠키 의정부베이킹클래스/나카무라아카데미/나카무라아카데미초급/스노우볼쿠키/사브레디아망/부르드네즈/초코칩쿠키/민락동베이킹공방/180오븐/180도씨오븐/버터쿠키/수제쿠키/카페창업메뉴/카페창업/카페메뉴 몇년을 고민하다가.... 더 나이들면 하고 싶어도 못할 것 같은 느낌이 강하게 들었어요.. 사실 없는 살림에 ㅎㅎ 수업료도 만만치 않고, 그래서 고민이 많았습니다만.. 큰맘 먹고 질렀습니다... 르꼬르동블루를 갈까, 르노뜨르를 갈까... 나카무라를 갈까 셋 중에 고민 많았었어요.. 다 장. 단점이 있었지만.. 그중 이론이 탄탄한.... 그리고 가장 한국인 입맛에 잘 맞는 일본 디저트를 좀 더 공부해 보기로 결정하고는... 나카무라 아카데미의 문을 두드렸어요. 입학 신청부터가 녹록치 않은 나카무라 아카데미.. ㅜㅜ 정말.. 오코노미야끼 키쉬, 하와이안쉬림프 키쉬 의정부베이킹클래스/베이킹클래스/강북베이킹/노원베이킹클래스/양주베이킹클래스/구리베이킹클래스/남양주베이킹클래스/양주베이킹/포천베이킹/동두천베이킹클래스/오코노미야끼키쉬/하아와안쉬림프키쉬/키슈/키쉬수업/마카롱수업/의정부마카롱/마카롱원데이클래스/죠리퐁마카롱/돼지바마카롱/바닐라마카롱/원데이클래스/베이킹민락동베이킹공방/의정부베이킹공방/마카롱원데이/마카롱정규반/180오븐/180도씨오븐 마카롱 정규반 첫 번째 시간에는 시연 1회와 실습 2회로 이뤄지고 있고요..필링은 죠리롱, 바닐라, 돼지마 마카롱 세 종류를 만들어요...마카롱 처음 만들어 보시는 수강생님의 첫 작품입니다..~ 하와이안 쉬림프 키슈 파트브리제에 새오 가루가 들어가서 ,,, 파이지만 먹어도 새우깡 맛이 나요^^ 맛있는 아파레유 듬뿍 채워 넣고.. 오동통한.. 의정부베이킹클래스 180어븐/ 티라미수 수업, 초코주르륵 케이크 의정부베이킹클래스/남양주베이킹클래스/노원베이킹클래스/양주베이킹클래스/도봉베이킹클래스포천베이킹클래스/동두천베이킹클래스/180오븐/180도씨오븐초코주르륵케이크/어린이케이크/생일케이크/초코케이크/티라미수/티라미수수업의정부수제케이크/민락동베이킹/의정부마카롱/마카롱/케이크티라미수4종/초코케이크원데이클래스 초코주르륵 케이크에요..주문 케이크인데...이 사진을 보시고... 주문 주셨던 분들이 많으세요^^ 이 초코케이크 역시.. 인스타 보시고 주문 주셨어요초코케이크 좋아하는 남자 아이의 생일케이크입니다..^^ 어느 날의 티라미수 수업클래식, 말차. 쑥인절미 티라미수입니다. 모두 진하고 고소한 크림 맛이 아주 제 취향입니다..복습도 꼭 해보세요 ^^ 딸기 들어가기 전의 딸기 티라미수 수업입니다.클래식과 같이 배우셨어요... 의정부디저트 180오븐/ 2단케이크주문, 바나나캐러멜케이크 의정부케이크/의정부수제케이크/민락동케이크/의정부주문케이크/2단케이크/딸기케이크수제케이크주문/딸기케익주문/의정부베이킹클래스/의정부케이크/베이킹공방원데이클래스/케이크주문/수제케이크/180도씨오븐/180오븐/민락동베이킹공방/디저트/의정부디저트카페/디저트생일케익주문/생일케이크/주문케익/파인애플케이크/프레첼/의정부프레첼/라우겐프레젤/라우겐브레첼의정부발효빵/180도씨오븐/디저트카페/민락동베이킹카페/2단케이크주문 시아버님 생신케이크로 주문 주신 2단 케이크입니다.아랫층은 3호 사이즈의 고구마케이크, 윗단에는 딸기케이크로...각각 다른 케이크로 만들어 드렸어요^^ 나중에 맛있게 드셨다는 말씀 한 마디가 너무너무 감사했었어요..^^ 새로운 신상 케이크.. 썸머 케이크로 준비한 패션파인케이크입니다. 산뜻하고 새콤한 크림이.. 의정부디저트 180도씨오븐/마카롱수업/더블치즈타르트/옥수수케이크/레터링케이크/갈레트부르통 의정부디저트/의정부베이킹클래스/의정부케이크/의정부주문케이크베이킹클래스/옥수수케이크주문/마카롱수업/의정부마카롱/마카롱클래스/마카롱주문마카롱/프렌치머랭/이탈리안머랭/딸기티라미수/수제케이크주문/180오븐/민락동베이킹레터링케이크/의정부레터링케이크/레터링케이크주문/커스텀케이크 단골 손님께서 주문주신 옥수수케이크, 딸기티라미수입니다.. 항상 감사드리고요.... 맛있게 드셨길 바래요 ^^ 급 주문 주셔셔 만든.. 레터링 케이크. 원하는 컬러와 디자인으로 만들어 드렸는데.. 좋은 시간 되셨길 바랍니다..~ 어느날의 마카롱 클래스.... 원데이에서 두 가지 마카롱을 배워 가세요...~ 갈레트 브루통어떤 단골분께서 월병이냐고 하셔서 한 참 웃었어요... ㅎㅎ 갈레트 부르통이고요.. 프랑스 쿠키랍니다..^^ 고소하고 살짝 .. 노원/강북/남양주/양주/포천/동두천베이킹클래스, 4월원데이수업공지 의정부베이킹클래스/의정부수제케이크/원데이클래스강북베이킹클래스/양주베이킹클래스/노원베이킹클래스/포천베이킹클래스/동두천베이킹클래스/남양주베이킹클래스4월원데이클래스/의정부베이킹/민락동베이킹공방/180오븐/180도씨오븐/민락동수제케이크오렌지치즈케이크/호두머스코바도케이크/단호박소보로크림치즈케이크/티라미수/딸기티라미수/말차티라미수/단팥티라미수/스콘/옥수수케이크/오렌지얼그레이토르테/레몬토르테/코코망고케이크/코코망고/파운드케이크말차밤크림파운드/초코파운드/홍차파운드/레몬파운드/누가쿠키/의정부수제쿠키/의정부누가쿠키/의정부파운드케이크수업/구움과자수업/코코망고/아메리칸쿠키/쿠키수업 의정부베이킹클래스 180도씨오븐/4월 원데이 수업공지 의정부베이킹클래스 180도씨오븐 4월 원데이 수업공지입니다.아래 사진들 중 배우고 싶은 품목.. 노원/강북/의정부/포천/동두천/양주베이킹클래스, 3월원데이 수업공지 의정부베이킹클래스/강북베이킹클래스/노원베이킹클래스/도봉베이킹클래스/양주베이킹클래스/포천베이킹클래스/동두천베이킹클래스/티라미수수업/파운드케이크수업/구움과자/쿠키수업/초코슈/쿠키수업/딸기유자타르트/의정부마카롱/의정부수제케이크/옥수수케이크/옥수수스콘/옥수수파운드/커피초코바/비지탕딘노와젯/화이트갸토쇼콜라/의정부원데이클래스/민락동베이킹공방/딸기티라미수/말차티라미수/의정부마카롱/의정부디저트/의정부케이크/마카롱/마카롱원데이/커피초코바 3월원데이클래스/의정부베이킹클래스 1. 티라미수 4종 오리지널+ 말차+ 딸기+단팥와인티라미수. 2. 파운드케이크 5종 초코+바나나피칸+말차밤크림+레몬+홍차아몬드파운드. 3. 초코슈+비지탕딘노와젯 4. 딸기유자타르트 5. 버터쿠키 7종 6. 옥수수파운드+ 옥수수체다치즈 스콘 7. 커피초코.. 의정부디저트180도씨오븐/파운드케이크종, 수제쿠키선물세트,쑥인절미티라미수, 피자수업,발효빵수업 의정부디저트/의정부케이크/의정부발효빵수업/피자수업/베이킹클래스의정부베이킹클래스/의정부수제케이크주문/수제쿠키선물/마카롱선물세트/의정부마카롱쑥인절미티라미수/티라미수/비스테카티라미수/티라미수수업/떠먹는티라미수의정부티라미수/수제케이크주문/수제케익/딸기케익/의정부딸기케익/딸기케이크주문180도씨오븐/180오븐/민락동베이킹공방/의정부베이킹공방/케이크주문/수제케이크파운드케이크수업/파운드케이크5종 곧 있을 피자수업을 대비해서...테스트겸 도우도 만들고, 굽는 시간도 다시 한 번 체크하고...덕분에 피자 한 판 만들어서 혼자 잘 먹었어요... ㅎㅎ;; 숙성이 잘 된 반죽은 쫄깃하고, 촉촉하고..그냥 소스만 슥~ 바르고 치즈만 올려 구워도 맛있네요^^ 항상 만들어 본지 오래된 품목은.. 수업 전에 테스트를 해봅니다.. 이 .. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음
