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발효빵클래스/데일리브레드/브런치클
6월 발효빵 클래스 수업공지합니다.
단팥빵을 제외한 모든 빵은 손반죽으로 진행하며,
정규 또는 원데이 가능하세요.
6월6일: 코코쇼콜라& 블루베리크림치즈빵
손반죽으로 진행하고요...
두 가지 다 촉촉하고 부드러운 빵이에요.
아이들이 좋아하는 초코빵, 그리고 블루베리와 크림치즈를 넣은 상콤달콤한 빵 두가지를 배워봅니다..~
6월 13일: 통밀빵&통밀빵샌드위치, 샐러드.
통밀빵을 직접 손 반죽으로 만들어 보고요~
누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 샌드위치와 샐러드를 만들어요.
6월 20일; 파마산소프트 브레드&밀크티&시저샐러드.
파마산 치즈를 듬뿍 넣어 구워내면 담백하고 고소한 빵이 완성돼요.
그냥 먹어도 맛있는 빵이지만 여기에 초간단 시저샐러드와 밀크티 한 잔이면
한 끼 식사로 거뜬합니다..^^
파마산 소프트 브레드 역시 손반죽입니다.
6월 20일: 탕종 단팥빵.
탕종법 제대로 배워 보시고요~
팥앙금은 국내산 팥과 유기농 설탕을 넣고 직접 조려 만들어요.
촉촉하고 찰진, 그리고 달지 않은 단팥빵 약 24개정도 만들어 가시고..단팥빵은 기계 반죽으로 진행해요.
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5월 하반기 원데이 클래스 수업 공지
*수업인원: 1~2명.
*수업시간: 10시 30분 수업 시작~ (품목에 따라 3~ 3시간 30분 정도 소요됩니다.)
* 수업장소: 경기도 의정부시 민락동( 자세한 주소는 수강신청 완료 후 알려드려요)
*수업 준비물: 앞치마
* 수강 신청 후... 24시간 내에 입금이 안 되면 자동 취소됩니다.
*수강료 문의는 비밀댓글 또는 카톡 xexity00으로 문의하세요.
* 수강료 환불은 수업 시작 5일 전에 취소하시면 전액 환불해 드리고요..
그 이후로는 이미 재료가 준비된 상태이므로 환불 불가세요.. ㅠㅠ
* 수업 취소는 최소 5일 전에 미리 말씀해 주세요. 하루 전 취소는 많이 곤란합니다.. ㅜㅜ
당일 수업에 참석 못 하시면 완성품과 레서피만 드릴 수 있어요. 보강 수업 없습니다.
수업은 다른 분께 양도 가능합니다..
* 오후 반을 원하시거나.. 또는 주말반.
따로 배우고 싶은 품목이 있으면 문의 주세요.
-아이 동반, 지인 동반 참석은 불가입니다... 꼭 지켜주세요.. ㅜㅜ
-사정상 남자분은 신청을 받지 않습니다.. 죄송해요.. ㅠㅠ
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