노원/강북/남양주/의정부/포천/양주베이킹클래스 7월 원데이 수업 공지

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7월 원데이 클래스/구움과자 클래스/발효빵 클래스

체리타르트

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

바삭하고 달콤한 타르트지 위에 새콤달콤 치즈 크림과 체리 듬뿍~ 상콤한 쥬레까지...^^

시원하고 맛있는 체리 케익 꼭 배워 보세요,,~

흑임자무스

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

바삭하고 고소한 다쿠아즈 시트에..... 두 가지 흑임자 무스.

밀가루가 들어가지 않은 진하고 고소한 무스케익입니다.

타르트 오 카페

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

파삭파삭 부서지는 고소한 타르트지.. 그리고 원두를 직접 갈아 맛을 우려낸 두 가지 크림.

공정과정 복잡하지도 않고 맛도 좋아서..  인기 많은 타르트입니다..^^

망고치즈무스

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

망고와 크림치즈 그리고 비스퀴조콩드의 조합입니다.

무스케익 치고는 비교적 공정이 까다롭지 않고요...

여름에 잘 어울리는 상큼하고 맛있는 무스케익입니다..

   

자몽젤리케이크

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

촉촉한 제노아즈와.... 두 가지 비법의 크림, 그리고 자몽을 젤리화 시켜서 시트 안에 쏙쏙~

 

 맛 보면 참 상큼하고 깔끔한 맛을 자랑하지요..^^

   

체리 초코 케익.

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

진한 초코 크림 사이에... 체리가 콕콕콕~

맛스럽고 멋스러운 체리 초코케익~ 초코케익 좋아하신다면 후회하지 않으실 거예요..^^

   

커피빵.

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

커피와 먹으면 너무 맛있어서 붙여진 이름 커피빵...^^

예~ 진짜 완전 맛있어요...ㅎㅎ

보기에도 푸짐한 것이.... 맛있어 보이죵? ㅎㅎㅎ

에담치즈 스틱쿠키

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

요 아이는.... 정말정말 제가 좋아하는 쿠키에요.

파삭하고... 짭쪼릅하고, 고소하고...막~

이 쿠키 싫어하는 사람 못 봤어요... 완전 강추!!! ㅎㅎ

   

애플레어치즈케익

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

치즈 케익이 다 거기서 거기겠지.... 라며 큰 기대 안 했다가..

한 입 먹고 맛있어서 눈 커진 케익이에요... ㅎㅎ

이 아이 또한 인기 많은 거 아시려나요?^^

탕종 단팥빵

 

 

오전 10시 30분

오후 3시 30분

 

인터넷에 나와 있는 탕종법과는 다른 방법.

탕종법 제대로 배우실 수 있을 거예요..

또한 홈메이드로 직접 팥을 조려 팥앙금을 만들어요..

많이 달지 않고 촉촉한 단팥빵 만들어 보아요^^

   

호두파이& 사브레코코

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

하루에 두 가지 배우는 수업입니다.

많이 달지 않은 호두파이 필링과.. 타르트지 함께 만들어 볼 거구요..~

코코넛 향이 충만한.. 부드럽고 바삭한 사브레코코 쿠키도 만들어 보아요^^

머랭쿠키

오전 10시 30분

 

오후 3시 30분

 

 

 

재료 착하고 공정과정은 완전 착하고...

맛도 착해요..

착한데 고급스럽기까지한 머랭쿠키입니다..^^

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노원/강북/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스

 

7월 원데이 클래스 수업 공지 

*수업인원: 1~2명.(1인 1실습이며.. 시연 없이 진행합니다.)

*수업시간: 오전 10시30분 시작 약 3시간 소요. (품목에 따라 소요시간은 다를 수 있습니다.)

*수강신청: 원하는 품목과 날짜, 성함, 핸드폰 번호를 댓글로 적어주세요. 그리고 안내 받은 계좌로 입금 확인이

 되면 수강신청 완료입니다.

*수업장소: 경기도 의정부시 민락동 (수강신청 완료 되면 자세히 알려드려요)

*수강료 환불: 수업시작 5일전까지는 전액 환불가능하나.. 그 이후 부터는 곤란합니다. 

*준비물:  앞치마

*  기타 궁금한 사항은 비밀 댓글 또는 카톡 xexity00으로 문의주세요

-수업 일정 외에 개인 수업 문의를 자주 주시는데요.. 특히 멀리서 오시는 분들이나, 시간내기 힘드신 분들은

따로 원하는 시간대에  맞춰 드리고 있습니다.... 

-  블로그에 포스팅 해 놓은 케익들 중  따로 배우고 싶은 품목이 있으면 문의 주세요. 

또는 배우고 싶은 품목만 골라 하루에 두 가지 수업 가능합니다.

- 수업은 양도 가능하고, 수업 날 참석 못하시는 경우 당일 날  레서피만 드립니다. 보강수업 없습니다.

-아이 동반, 지인 동반 참석은 불가세요.. 그리고 죄송하게도 남자분은 신청을 받지 않습니다..^^;;;;;;