의정부수제케이크카페 180오븐/말차갸토쇼콜라,초콜릿과 마멀레이드비슈

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오랜만에 말차갸토쇼콜라 구워봤어요...

오늘 수업할 때 수강생님께 시식으로 내어 드리고..

저도 살짝 맛을 봤는데

오랜만에 먹어서 그런지 진짜 입에 쩍쩍 붙더라구요.. ㅠㅠ

오늘은 평소 안 하던..

생크림도 위에 뙇~ 올려 보았어요..

그냥 먹어도 맛있는 말차갸토지만..

이렇게 생크림 올리면 조금 더 부드럽고 고소하고 막 그렇답니다.^^

그냥 흔한 말차 맛만 나는.... 그런 말차갸토 쇼콜라 아니구요..

말차의 쌉싸래한 맛을 중화 시켜주는 오렌지가 들어가서요..

말차와 향긋한 오렌지 향이 히끗히끗~

참 잘 어울리는 케이크라지요.^^

한 입 먹고... 두 입 먹고...

한 조각 다 먹고...

판매하려고 만든건데...

아껴뒀다 혼자 먹을까... 0.1초 고민했더랬습니다^^

내일은 오시면...

말차갸토 쇼콜라 드실 수 있어요..ㅎㅎ

매장에서 드시면 생크림도 사진처럼 올려 드릴게요...^^

그리고 또 오랜만에 만든 초콜릿과 마멀레이드 비슈^^

초코 시트에 층층히 가나슈... 그리고 직접 만든 오렌지 마멀레이드가 젤리처럼 씹혀요

초코와 오렌지가 아주 잘 어울리는 거 아시죠?^^

진한 가나슈와... 상큼한 오렌지 마멀레이드가 산뜻한 것이 기분좋아 자꾸 먹게 됩니다.. ㅎㅎ

내일 오시면 말차갸토쇼콜라 앤드 초콜릿과 마멀레이드 비슈 드실 수 있어요...^^

그리고 오늘 수업 스냅사진인데요..

여자분들이 참 좋아하시는 체리브라우니와... 파인코코 티케이크입니다..^^

인스타: 180 oven

카카오톡: xexity00

매장주소: 민락동 750-10번지.

매장에는 조각 케익만 소량 판매하고 있으니... 홀사이즈 케익이나 쿠키, 마카롱 선물 세트는 미리 주문해주셔야 구매 가능하세요..