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마카롱 원데이 클래스/라즈베리마카롱, 초코 마카롱
친구분 두 분이 신청해 주신 마카롱 원데이 클래스.
원데이 클래스 에서는 라즈베리 마카롱과 초코 마카롱 두 종류를 배워요.
두 분 모두 초보분이셨지만.. 열심히 잘 따라와 주셔서 감사합니다..~
복습도 꼭 해보세요 ^^
마카롱 대량생산 정규반 첫 번째 날...
첫 날에는 두 번의 실습과 한 번의 시연이 있는 날이라 시간이 다소 오래 걸리지만..
힘들어도 만든 마카롱 보고 있으면 기분 좋아지고... 또 만들고 싶어지고 그렇죵 ㅎㅎ
정규반 두 번째 시간이에요..
두 번째 시간에는 두 가지 컬러로 마블을 만들어 보는 시간이죠...^^
그리고 필링은 4 종류 만들기..
망고 요거트. 말차. 구구콘, 더블라즈베리를 만들어요.
각각 필링은 짤주머니에 담아 놓으니... 이것도 예뻐 보이네요^^
완성된 마카롱 포장 컷... ㅎㅎ
고생 많으셨어요.... 마지막 한 주 남았네요..
마지막도 열심히 맛있게 만들어 보아요~~ ^^
생일 케이크로 주문 주셨던 딸기 쇼트케이크...^^
딸기 그득그득 촘촘하게 많이 넣어 드렸어요..
즐거운 생일 되셨길 바랍니다~~
생일 케이크로 주문 주신 오렌지 쉬폰케이크에요..
오렌지 콤파운드가 들어간.. 조금 더 깊은 맛이 강해요 ㅎㅎ
촉촉하고 보드라운 오렌지 쉬폰케이크..
주문 감사드립니다~~
수업문의 및 주문 케이크 문의는..
카카오톡: xexity00 <--숫자 00입니다.
인스타: 180_Oven
카톡이나 인스타 디엠 메세지는...
9시 이후의 케익 및 수업 상담은 받지 않겠습니다..
글 남겨 주시면 다음 날 순차적으로 답변 드릴게요~
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