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망고샤를로뜨
기존의 망고 치즈 케이크를 살짝 변형해서 만들어 본 망고 샤를로뜨 케이크입니다.
상큼한 망고와 패션후프츠 가 들어간 무스, 그리고 크림치즈 크림까지...^^
퐁신퐁신한 비스퀴와 아주 찰떡 궁합이라죠...^^
망고도 동그랗게 모양내서 올려 보았고요..^^
초콜릿과 허브로 장식해놓고 보니... 예쁘네요~
망고 치즈 샤를로뜨는 갠적으로 냉동해서 아이스크림처럼 먹는 것을 더 좋아해요...^^
드시고 남은 망고 치즈 샤를로뜨는.... 냉동해서 드셔보세요^^
더운 여름엔 어울리는 무스케이크..
망고 치즈 샬롯뜨 케이크~
곧 수업에서 만나실 수 있습니다^^
그리고 어느 날의 제빵수업.
이날의 수업은..
소시지 빵^^
소시지빵 말해 뭐해요~ ㅎㅎ
튀기지 않고 구워서 담백하고... 겉에 빵가루 덕분에 크리스피한 식감..
그리고 쫀득한 소시지까지...^^
맘모스 빵과 소시지빵^^
맛있게 드셨길 바라요~
수업신청 및 문의는 아래 링크를 참고해 주세요
https://blog.naver.com/xexity72/223063776485
인스타: 180_oven
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