의정부베이킹클래스 180오븐/로투스마들렌, 크림치즈마들렌, 커피피칸마들렌/군옥수수마들렌

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요 며칠 마들렌에 매달려 있어요.
마들렌 어렵다면 어렵고, 쉬우면 쉽다고 생각할 수 있지만..
제게는 까다롭고 어렵기만 하네요..ㅎㅎ
 
매일 마들렌 만들어 보느라... 혼자 고군분투..
 

 크림치즈 마들렌입니다.
크림치즈외에...호두도 씹히고, 마늘 향도 같이 느낄 수 있어서 특이한 것이 맛도 좋아요..
 

군옥수수 마들렌입니다..
리얼 옥수수가 그득~ 옥수수 페이스트와 특별한 재료가 더해졌어요

뚜렷한 군옥수수 향...
옥수수 러버분들이라면 군옥수수 마들렌 도전해보세용~
 

커피 피칸 마들렌.
커피와 피칸... 맛이 없을 수 없는 조합이죠..^^
은은한 커피향에... 오독오독 씹히는 피칸의 식감과 풍미가 아주 찰떡 궁합입니다~
 

로투스 마들렌
그냥 처음부터 끝까지 로투스 로투스.. ㅎㅎ
진짜 커피와 로투스 마들렌 같이 드셔보세요..
진심 강추..^^

커피 피칸 마들렌, 로투스마들렌, 군옥수수마들렌, 크림치즈 마들렌. 
새로운 마들렌은 더 추가될 예정이고요,
곧 수업에서 만나실 수 있습니다..

인스타: 180_oven
 
 https://instagram.com/p/CrQbkFprn42/