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베이킹공방

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의정부디저트카페/갸토테베르,라임바질케이크.티라미수롤 주문케이크 의정부주문케이크/의정부수제케이크/수제케이크주문/케이크주문민락동베이킹공방/의정부베이킹공방/베이킹클래스/케익주문갸토테베르/티라미수롤/바질라임케이크/티라미수/생일케이크주문인절미콩고물케이크/당근케이크/기념일케이크/백일케이크/의정부케이크 생일케이크로 주문주신 갸토테베르 케이크에요.. 말차와 보늬밤... 그리고 화이트초콜릿이 들어간.. 은은한 말차와... 부드러운 화이트 초콜릿이 맛있어요^^ 언제나 인기 많은... 티라미수 케이크입니다. 마스카포네가 듬뿍~ 들어간.. 우유맛과 커피맛이 진한... 인기쟁이 티라미수^^ 주문 감사드려요~~ 시어머님 생신케이크로 특별히 신경써달라며 주문 주셨어요... ㅎㅎ 인절미 콩고물 케익은 처음이라며.. 어떤 맛일까 궁금하다 하셨는데.. 부디... 어르신들 입맛에 잘 맞았길...^^..
노원/강북/의정부/남양주/양주/동두천/포천베이킹클래스, 2월 원데이클래스 수업 공지 의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방/민락동베이킹/베이킹클래스2월 원데이 클래스 수업 공지/노원베이킹/강북베이킹/양주베이킹/포천베이킹/동두천베이킹클래스/의정부베이킹클래스 2월 원데이 클래스 수업 공지 1. 딸기쇼트케익 2. 얼그레이 롤 3. 딸기롤케이크 4. 치즈토르테 5. 키쉬로렌 6. 흑임자 쿠키슈 7. 스콘& 오렌지마멀레이드 8. 레몬토르테 9.바나나 초코케이크 노원/강북/남양주/의정부/동두천/양주/포천베이킹클래스 ** 의정부 베이 킹클래스 180℃오븐.. 2월 원데이 클래스 수업공지입니다.** 직장인을 위한 주말 또는 야간 수업 가능하오니 문의주세요. 노원/강북/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스 2월 원데이 클래스 수업 공지 *수업인원: 1~2명. *수업시간: 오전 10시30분 시작 약 3시간 소요..
의정부디저트카페 180오븐/바닐라치즈케익. 마카롱 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부마카롱/의정부수제케익/의정부케익주문180오븐/180도 오븐/180오븐카페수제디저트/케이크카페/공방카페 원래 계획은..오늘 마카롱 두 가지 완성하고 들어오는 거였는데.. 필링도 못 만들고.. 꼬끄만 겨우 구워놨네요. 내일 나가서 마카롱 다시 굽고, 필링도 만들고... 얼른 채워놔야겠습니다..^^ 오늘은 바닐라치즈케익 만들어놨어어요. 크림치즈가 어마어마하게 들어갔어요.맛있는 아이스크림과 비린내 싹~ 잡아주는 다크럼까지... 진하디 진한, 맛있는 바닐라치즈케익이에요^^ 선물용으로도 좋은 바닐라치즈케익. 당근케익과 쇼케이스에 넣어 놨습니다.. 낼 케익 하나 더 구워야 하는데... 뭘 구울까요? ^^;;
의정부디저트카페 180오븐/유자쇼콜라무스케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/수제케이크민락동디저트/민락동디저트카페/민락동베이킹공방민락동수제케익/의정부주문케이크/주문케이크/크리스마스케이크180오븐/180도 오븐/슈크레/유자쇼콜라무스케이크/유자쇼콜라무스 오늘은 마감 시간 무렵에 완성 되어 나온 유자 무스 쇼콜라케익입니다..^^ 마침 유자 철이기도 하고, 유자도 공짜로 얻었어요,. 곧.. 유자 무스쇼콜라케익 수업도 있고 겸사겸사 만들어봤습니다.^^ 로마지팬이 들어간 촉촉하고 고소한 초코 시트에.. 두 가지 폰쥬를 바르고.. 정말 손이 많이 가는 무스 두 가지 만들어 층층이 쌓아 올린.. 정말 정성 가득 유자쇼콜라무스케익입니다..^^ 유자 맛이 절대 강하진 않아요..은은하게 퍼지는 유자향과.. 진한 쇼콜라 무스의 조합이 좋은.. 아이스크림 같은..
의정부디저트카페 180오븐/오페라케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/의정부오페라의정부베이킹/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방/의정부카페/의정부케이크/의정부케익수제케이크공방카페/민락동디저트/민락동수제케익/수제케익카페/180오븐180도씨오븐/180도 오븐오페라/원데이클래스/베이킹클래스 일요일은 쉴꺼라 마음먹고 시작한 일인데..쉬지 못하고 계속 나가서 일을 하네요. 오늘 나가서 내일 수업준비도 하고..판매할 케익도 만들었어요. 생크림 구하기가 어려워서... 생크림이 적게 들어가는 케익으로다가 뭐가 좋을까 생각 끝에..오페라 케익을 만들었습니다..^^ 커피와 초코의 환상궁합을 자랑하는 고급진 케익이죠^^ 오페라 만들어 놓고..일단 쇼케이스에 하나 채워둘 게 있으니 저금해 놓은 것 마냥 든든합니다..^^ 내일 오후에는 수업 끝내고.. 케..
의정부디저트카페 180오븐/녹차케이크, 딸기치즈타르트 말차가루와 화이트 초콜릿이 참 조화로운 케익이에요.. 편하게 녹차케이크인데요.. 이 맛이.. 참 얌전한 것이 은근한 것이... 뭔가 차분한 맛이라고나 할까요?^^ 안에 밤을 다져 넣었는데요.. 녹차와 밤도 잘 어울리고, 팥도 참 잘 어울려서요.. 둘 중 아무거나 넣어도 맛있는 케이크가 되지용 ^^ 쇼케이스에 넣어두었던 녹차케이크.. 진작 포스팅 했어야 했는데 이래저래 바빠서.. 다 먹은 뒤... 늦은 포스팅입니다.. ^^ 담에 또 다시 만들어 놓을게요.. 드시러 오세요^^ 그리고 딸기치즈타르트에요. 바삭한 파트브리제 반죽에.. 치즈케익과... 치즈크림 두 가지 올린 후, 딸기를 엄청나게 많이 올려놨습니다.^^ 치즈케익도 먹고, 타르트도 먹고. 딸기도 먹고... 요게 참 맛있는 타르트였는데.. 딸기 특성상..
의정부수제케익 180오븐/ 딸기프레지에 의정부수제케익/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방민락동베이킹공방/민락동베이킹클래스/민락동디저트카페/의정부디저트카페 의정부수제케익/의정부딸기케익/딸기케이크/딸기프레지에180오븐/180도씨오븐/180도 오븐 케익의 꽃. 딸기가 나왔어요... ㅎㅎ 가격이 사악하긴 하지만... 일단 딸기가 나온 이상.... 안 살 수가 없겠죠.. 당장 딸기 한 팩 사다가... 딸기 프레지에 만들었습니다. 보통 프레지에 크림이..약간은 느끼하고 무거울 수 있는데요.. 이 프레지에에 들어간 크림은.. 절대 무겁지 않은... 산뜻하고 가벼운 느낌의 새콤한 맛의 크림이라는 점.. ^^ 딸기와도 궁합이 짝짝꿍 크림입니다..^^ 고로.. 내일 180오븐의 케익 쇼케이스에는.. 딸기 프레지에가 기다리고 있을 거에요.. ^^

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