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티라미수 좋아하는 제가..
이번에는 타르트를 접목시켜... 티라미수 타르트를 만들어 보았습니다.. ㅎ
바삭한 타르트지에...
커피향 나는 크림과 시럽... 그리고 초코 제노아즈, 그리고 크림~
층층히 열심히 쌓고 또 쌓고.. 완성한 후.
발로나 코코아 가루를 슉슉 뿌려주며 완성인데..
비주얼은 덜 완성.. ㅡㅡ;;
티라미수 타르트 속살은 이렇게 생겼습니다..
여러 번 레시피 수정하면서 만드느라..
같은 걸 몇 번이나 만들었는지...
이사람, 저사람 에게 다 먹여보고..
하루에도 몇 조각 흡입하고...
드디어 마무리가 된 것 같아요...^^
티라미수 타르트...
그나저나 비주얼이나 좀 더 예쁘게 꾸며봐야겠네요 ㅋ
노원/강북/남양주/의정부/양주/포천베이킹클래스
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