본문 바로가기

반응형

180℃ 오븐 수업공지/180℃오븐 Order

(109)
의정부 디저트카페/몽블랑케이크, 단호박케이크 의정부베이킹클래스/의정부디저트/의정부베이킹공방의정부몽블랑/단호박케이크/디저트/수제케이크/의정부수제케이크180오븐/디저트카페/수제케익 주문받은 몽블랑케이크입니다.. 몽블랑이 좀 달달한 케익이라... 만들 때는 설탕도 줄이고, 나름 밤맛이 많이 나도록 만들어 봤어요.. 맛있게 드세용~~ ^^ 그리고 가을이니까...뭔가 몽블랑도 그렇고 ...케이크도 가을 분위기 물씬 풍기네요.. 머리부터 발 끝까지 온통 단호박단호박단호박스러운 케이크예요..^^ 이 설탕을 최대한 줄이고.... 단호박의 단 맛으로 맛을 내봤어요. 참 부드럽고... 고소하고... 제가 단호박을 좋아해서 그런가... 단호박 케이크가 딱 제 취향입니다..^^ 담엔 롤케익으로도 만들어 봐야겠어요..^^ 내일 오시면 단호박케이크, 초코쫀득, 당근케이크,..
의정부 디저트 카페 180오븐/레터링케이크,빈티지케이크 의정부베이킹클래스/의정부디저트/의정부수제케이크/의정부당근케이크의정부커스텀케이크/의정부레터링케이크/빈티지케이크/당근케이크바바파파케이크/바바파파/주문케이크/180오븐 며칠 전 수업하면서... 수강생님께서 요구하셔서 만들어 봤어요^^ 요즘 빈티지 케이크가 대세라며.... 만들어 보라고 사진도 보내주시고..ㅎㅎㅎ 그동안 좀 귀차니즘에... 알면서도 안 하고 있다가 핑계대고 만들어 봤는데요.. 생각보다 어렵네요.. ㅎㅎㅎ 빈티지 케이크 중에서 .... 그래도 비교적 쉽지 않을까 싶어 도전해 봤는데 아이싱까지 뭐 그럭저럭 어려운 건 없었지만 바바파파 눈 코 입 그리는 건 정교한 작업이라 손떨리고 막... 그래서 눈섭도 제 각각 삐뚤어지고... ㅡ,.ㅡ 당근케이크로 만들었어요... 치즈크림 듬뿍듬뿍 샌드하고... 아..
의정부 주문케이크/체크케이크, 체스케이크, 초코케이크 의정부디저트/의정부디저트카페/의정부수제케이크/의정부주문케이크의정부케이크/의정부베이킹클래스/의정부베이킹/민락동베이킹공방민락동디저트/민락동공방카페/민락동디저트/민락동케이크/초코케이크주문케이크/체크케이크/체스케이크/초코케이크/초코케익 오늘은 날씨가 참 가을가을하네요... 비도 오고... 기온은 점점 떨어지고.. 그러다 보니 뭔가 초코케익이 생각나서 부랴부랴 만들어 봤습니다.. 일명 체크케이크 또는 체스케익이라고도 하죠.. 체크 모양... 체스판 모양이라고 해서 붙여진 이름의 초코케익 사실 만들기는 참 쉬운데... 이거 하나 만들기 위해서는 시트를 두 가지 구워야 하고... 좀 귀찮긴 하네요..ㅎㅎ 예전에 한참 유행했던 체크 케이크가 생각나서 한 번 만들어 봤어요. 이번에는 생크림으로 만들었지만.. 버터 크림의..
의정부 수제케이크 180오븐 /레밍턴 케이크 의정부수제케이크/의정부케이크/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방레밍턴케이크/의정부레밍턴케이크/레밍턴케익/180도오븐/180오븐의정부디저트카페/의정부디저트/민락동베이킹카페/민락동디저트레밍턴원데이/의정부베이킹 요즘 슬슬 핫해지기 시작하는 레밍턴 케이크입니다...^^ 여러가지 맛으로 만들어 봤어요..~ 색소가 단 1도 안 들어가는.. 오로지 과일 퓨레로만 맛을 낸... 촉촉하고 부드러운 레밍턴 케이크...^^ 만들기도 쉽고... 촉촉하고 부드럽고.... 달지 않아 인기 만점입니다...^ 초코, 망고, 라즈베리. 말차 4 종류고요... 사람들은 떡 아니냐고 하지만...ㅎㅎ 떡스러운 비주얼이긴 하지만.. 생김과 다르게 참 촉촉하고 맛있어요... ㅎㅎ 이렇게 틴케이스에 담아 선물하기도 좋구요...^^ 미리 주문하시면..
의정부디저트카페/치아바타/마카롱 의정부마카롱/마카롱클래스/민락동마카롱/용현동마카롱마카롱/후랑보아즈마카롱/유자마카롱/초코마카롱/바닐라마카롱/황치즈마카롱치아바타/의정부치아바타/치아바타클래스/치아바타만들기의정부빵클래스/빵/올리브치아바타/치아바타기공/오징먹먹물치아바타/의정부치아바타180오븐/180도씨오븐/의정부디저트카페 새롭게 땅콩마카롱과 뽀또크래커 맛 황치즈 마카롱 만들었구요...ㅎㅎ오랜만에 바닐라빈 듬뿍 넣어 바닐라 마카롱도 만들었어요^^ 내일 오시면 땅콩마카롱.바닐라마카롱, 유자마카롱, 후랑보아즈마카롱,초코마카롱,말차마카롱,황치즈마카롱 있습니다..^^ 코코망코 메이크는 속에 망코크림과 코코넛 샹티로 마무리한 케이크예요.. 망고와 코코넛의 졸묘한 조화가 특히 여성분들에게 인기 만점입니다..^^ 왼쪽은 ...자몽젤리 쇼트케익입니다. 수분이 ..
노원/강북/도봉/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스/8월원데이수업공지 의정부베이킹클래스/의정부수제케이크/의정부케이크주문/민락동베이킹공방베이킹공방/복숭아요거트케이크/티라미수/레몬토르테/바질라임케이크/모카크럼블/흑임자슈/로미아스/위너쿠키노원베이킹클래스/강북베이킹/양주베이킹/동두천베이킹/의정부베이킹/남양주베이킹180오븐/의정부수제케익카페/수제케이크/디저트카페/의정부디저트/의정부케이크8월원데이수업공지/원데이클래스/케익클래스/구움과자수업/케이크수업 의정부베이킹클래스/ 8월원데이 수업 공지 1. 복숭아 요거트 (1호)복숭아 콩포트/ 요거트 샹티/제노아즈 2. 마스카포네 티라미수 마스카포네치즈 무스/초코제노아즈 3. 레몬토르테 레몬샹티/제노아즈 4. 라임바질케이크 라임커드/바질제노아즈/샹티크림 5. 모카크럼블 모카크럼블/모카샹티/모카제노아즈 6. 아메리칸쿠키 4종 7. 흑임자쿠키슈 파..
의정부수제케이크카페 180오븐/말차갸토쇼콜라,초콜릿과 마멀레이드비슈 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부베이킹공방/의정부베이킹클래스/수제케이크주문생일케이크주문/말차갸토쇼콜라/마멀레이드비슈/케이크주문/민락동마카롱/의정부마카롱/180오븐베이킹공방/민락동베이킹클래스/의정부베이킹클래스 오랜만에 말차갸토쇼콜라 구워봤어요... 오늘 수업할 때 수강생님께 시식으로 내어 드리고.. 저도 살짝 맛을 봤는데 오랜만에 먹어서 그런지 진짜 입에 쩍쩍 붙더라구요.. ㅠㅠ 오늘은 평소 안 하던.. 생크림도 위에 뙇~ 올려 보았어요.. 그냥 먹어도 맛있는 말차갸토지만.. 이렇게 생크림 올리면 조금 더 부드럽고 고소하고 막 그렇답니다.^^ 그냥 흔한 말차 맛만 나는.... 그런 말차갸토 쇼콜라 아니구요.. 말차의 쌉싸래한 맛을 중화 시켜주는 오렌지가 들어가서요.. 말차와 향긋한 오렌지 향이 히끗히..
의정부디저트/초코쫀득케이크.타르트 오 폼므 미엘.코코망고케이크 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부베이킹클래스/의정부디저트카페/의정부초코케이크의정부타르트/타르트오폼므미엘/코코망고케이크/의정부코코망고/180오븐/주문케익수제케이크주문/케이크주문/생일케이크/의정부디저트/디저트카페/생일케이크주문 초콜릿이 쫀득쫀득~달지 않은 초코케익입니다..^^ 생일케익으로 주문주셨어용~ 감사합니당~~~ 그리고 이것은... 180오븐의 신상 타르트.. 타르트 오 폼므 미엘입니다.. 바삭한 파트브리제에... 사과조림과 블루치즈와 두 종류의 크림 절대 달지 않아요..ㅎㅎ 사과조림과.. 블루치즈의 진한맛이 조화로운 타르트입니다..^^ 그리고 또 하나의 신상케이크 코코망고케이크..^^ 코코넛과.. 망고맛 케이크예요^^ 바로 만든거라 단면샷은 없어요...ㅎㅎ 내일 나가서 한 조각 잘라봐야겠습니다^..

반응형