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의정부디저트카페

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의정부디저트카페180오븐/카스테라, 수제쿠키선물세트,단호박치즈케이크,치아바타 의정부수제케익/의정부수제쿠키/의정부케이크주문/수제쿠키주문/명절선물세트카스테라주문/수제케이크카페/의정부디저트/의정부수제디저트쿠키3종세트/수제쿠키선물세트/의정부수제쿠케치아바타/치아바타클래스/의정부치아바타/의정부빈티지케이크의정부레터링케이크/레터링케이크주문/커스텀케이크 추석 명절이 다가오니 선물세트 문의가 들어오기 시작하네요. 카스테라 선물세트 문의가 들어와서 최종 복습해보고 바로 다시 만들어 포장했어요. 플레인 카스테라 앤드 말차 카스테라... 카스테라는 만든 날 보다는 2~3일 후 드시는 게 더 맛있어요... ^^ 요즘 레터링 케이크가 유행이라 그런지..클래스 문의도 들어오고, 주문도 들어오고.... 레터링 케이크는 주로 기념일에 주문들이 많으시더라구요.. 생일날 좋은 선물 되셨길 바래요^^ 수제쿠키 6종세..
의정부 디저트카페/몽블랑케이크, 단호박케이크 의정부베이킹클래스/의정부디저트/의정부베이킹공방의정부몽블랑/단호박케이크/디저트/수제케이크/의정부수제케이크180오븐/디저트카페/수제케익 주문받은 몽블랑케이크입니다.. 몽블랑이 좀 달달한 케익이라... 만들 때는 설탕도 줄이고, 나름 밤맛이 많이 나도록 만들어 봤어요.. 맛있게 드세용~~ ^^ 그리고 가을이니까...뭔가 몽블랑도 그렇고 ...케이크도 가을 분위기 물씬 풍기네요.. 머리부터 발 끝까지 온통 단호박단호박단호박스러운 케이크예요..^^ 이 설탕을 최대한 줄이고.... 단호박의 단 맛으로 맛을 내봤어요. 참 부드럽고... 고소하고... 제가 단호박을 좋아해서 그런가... 단호박 케이크가 딱 제 취향입니다..^^ 담엔 롤케익으로도 만들어 봐야겠어요..^^ 내일 오시면 단호박케이크, 초코쫀득, 당근케이크,..
의정부디저트/초코쫀득케이크.타르트 오 폼므 미엘.코코망고케이크 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부베이킹클래스/의정부디저트카페/의정부초코케이크의정부타르트/타르트오폼므미엘/코코망고케이크/의정부코코망고/180오븐/주문케익수제케이크주문/케이크주문/생일케이크/의정부디저트/디저트카페/생일케이크주문 초콜릿이 쫀득쫀득~달지 않은 초코케익입니다..^^ 생일케익으로 주문주셨어용~ 감사합니당~~~ 그리고 이것은... 180오븐의 신상 타르트.. 타르트 오 폼므 미엘입니다.. 바삭한 파트브리제에... 사과조림과 블루치즈와 두 종류의 크림 절대 달지 않아요..ㅎㅎ 사과조림과.. 블루치즈의 진한맛이 조화로운 타르트입니다..^^ 그리고 또 하나의 신상케이크 코코망고케이크..^^ 코코넛과.. 망고맛 케이크예요^^ 바로 만든거라 단면샷은 없어요...ㅎㅎ 내일 나가서 한 조각 잘라봐야겠습니다^..
의정부 디저트 180오븐/말차캐러멜롤케익/얼그레이롤케이크/인절미콩고물케이크/주문케이크 의정부케이크/의정부수제케이크/의정부디저트/의정부케이크주문/의정부롤케익말차롤케이크/말차캐러멜롤케이크/우지말차롤케익얼그레이롤케이크주문/얼그레이롤케익/콩고물인절미케이크/콩고물인절미/오레오퍼지브라우니의정부베이킹클래스/민락동베이킹클래스/베이킹공방/수제케익주문/수제케이크 새로운 신상 케이크...^^ 우지말차 캐러멜 롤케이크입니다..^^ 말차와..캐러멜의 환상궁합^^ 그리고 바닥에 말차 사브레와 직접 만든 수제 캐러멜까지.. 과정 하나하나에 엄청난 정성이 들어간... 그런 수제케익인 것입니다..^^ 보기엔 그냥 평범한 롤케익이라 생각 되시겠지만.. 시트 만드는 작업만 간단하고... 나머지는 진짜.. ㅠㅠ 손도 많이 가고....ㅠㅠ 겉에 글라사주 부어 놓고 초 정신 집중 하지 않으면 옮기다 망할 수 있는... 난이도 ..
카네이션 생화케이크 주문/발렌시아 무스케이크 주문/생화케이크 5월 어버이날 선물/5월선물/생화케이크/카네이션케이크/카네이션생화케이크의정부생화케이크/생화케이크/의정부케이크/어버이날생화케이크주문/생화케이크주문/생화케익어버이날케익주문/케이크주문/5월케이크/생화케익의정부케이크/의정부생화케이크/카네이션케이크 요즘 포스팅도 뜸하고~ 나름 바쁜나날을 보내고 있어요... 가정의달 5월을 맞이하여.. 새로운 케익 준비했어요. 어버이날 생화케이크입니다. 어버이날을 또는 스승의 날을 맞이해서... 준비한 카네이션 생화케이크. 생화와 케익을 한 번에..ㅎㅎ 카네이션 생화케이크를 주문하시면.. '감사합니다..' 케이크 토퍼도 함께 드려요. 라즈베리와 마스카포네를 듬뿍 넣은 우유크림.. 느끼하지도 달지도 않은 크림입니다. 물론 동물성 생크림이고요.. 버터크림 아니랍니다..^^ (카네이션 ..
의정부디저트카페 180오븐/코코파인. 체리브라우니, 수제쿠키 선물세트 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부베이킹클래스/의정부수제케익/의정부주문케익/의정부수제케익주문파인코코/체리브라우니/유자콩파운드/수제쿠키선물세트/틴케이스쿠키/180오븐/180도씨오븐민락동베이킹공방/민락동디저트/민락동디저트카페/민락동수제케익 다가오는 가정의 달... 5월을 미리 준비하는 장사꾼의 자세.. ㅡㅡ;;;; 흐흐흐 미리 선물세트 한 번 구성해 보았어요. 특특하고 세련돼 보이는 틴케이스에.. 요즘 인기 절정의 구움과자들로 채웠어요. 보기에는 그냥 그런 과자들인 것 같지만요.. 파인애플 사다가 직접 콩포트를 만들고, 직접 만든 수제잼과 생초콜릿, 전처리 해야 되는 과정들도 많구요.. 정말 손이 많이 가고.. 재료비 또한 비싼애들이에요... ㅠㅠ 그만큼 맛 또한 보장된 티 케이크입니다..^^;; 코코파인 ..
의정부디저트카페/포레노아. 크로와상. 딸기케이크. 티라미수.쿠키선물세트 주문 의정부디저트/의정부케이크/의정부수제케이크/의정부베이킹클래스/의정부크로와상/의정부빵수업/의정부크로와상수업180오븐/180도씨오븐/의정부주문케이크/수제쿠키선물세트/딸기요거트케이크/뻥오쇼콜라/크로와상/크로아상/티라미수/의정부티라미수주문 요즘 연습하고 있는 크로와상 그리고 뻥오쇼콜라입니다. 밀가루도 바꾸고... 물론 좋은 버터를 사용해서 만들어요..^^ 제가 먹고, 주의 사람들 나눠주기도 할꺼니까요^^ 크로와상의 생명인 결을 살리고자. 무던히 애쓰고, 신경쓰며 접고, 밀고. 접고.밀고... 결코 쉬운 작업은 아니지만.. 그래도 기계가 아닌 손으로도 이렇게 만들 수가 있답니다..^^ 벌집 보양의 내상을 기대하며 조심스레 슥슥 잘라 보았어요.. 사실 아직도 부족하긴 하지만.. 성질이 급해서 발효 시간이 더 남았음에..
의정부디저트카페 180오븐/딸기치즈타르트. 딸기생크림케이크주문 의정부케이크/의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/딸기케이크주문생일케익주문/수제케이크/딸기롤케이크/딸기타르트주문/딸기타르트/딸기치즈타르트/케이크주문수제케이크/180도씨오븐/180오븐/의정부디저트/의정부디저트카페/의정부카페/의정부케이크 딸기 좋아하신다며 주문 하신... 딸기생크림케이크입니다. 매번 어떻게 꾸며야 이쁠까... 고민하지만.. 역시나 베이직한 스타일이 가장 깔끔하지 아니한가~? ㅎㅎ 녜~ 물론 제 생각입니다..ㅎㅎ 딸기카스테라롤케익이에요.. 슈가파우더 마무리가 매끄럽지 않아 부끄럽네요.. ㅡㅡ;;; 갠적으로 제가 좋아하는 롤케익인데 ...슈가파우더 잘못 뿌려서 비주얼이 넘 못생겼 ㅠㅠ 하루 숙성하는 과정에서.. 슈가파우더는 없어지니까...걱정마시고요^^ 맛있게 드세요..^^;;;; 딸..

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