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의정부케이크

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의정부디저트 180오븐/얼그레이오렌지토르테,티라미수, 가나슈초코케익 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부케이크/수제케이크/민락동베이킹공방/민락동베이킹민락동수제케익/180도씨오븐/180오븐/의정부주문케익/민락동케이크/수제케이크/주문케이크디저트카페/수제디저트/의정부카페/얼그레이오렌지토르테/의정부티라미수/초코케익 오늘도 열심히 만들었어요...^^ 얼그레이오렌지토르테입니다..^^ 얼그레이를 좋아해서 그런지 몰라도... 이 케익도 제 취향이네요 ㅎㅎ 가나슈가 듬뿍~ 가나슈 초코케익입니다. 가운데에 산뜻한 크림과 가나슈의 조화가 아주 좋은 케이크죵 ㅎㅎ 꾸덕꾸덕~ 하지만 진하지 않은.. 초코맛 충만한 달지 않은 케익이랍니다..^^ 마스카포네치즈를 듬뿍 넣어 만든...티라미수^^ 부드럽고 고소한 맛의 치즈무스와 커피 맛이 잘 어울리는... 케이크지요^^ 티라미수 맛은 이미 잘 알고..
발렌타인데이, 밸런타인데이 원데이 클래스 공지/딸기케익,마카롱, 초코타르트수업 의정부베이킹클래스/도봉베이킹클래스/노원베이킹클래스/양주베이킹클래스/포천베이킹/동두천베이킹클래스 밸런타인데이 베이킹/발렌타인데이 베이킹/의정부베이킹/의정부수제케익/딸기주르륵케이크/마카롱클래스/의정부마카롱케이크주문/의정부수제케이크/의정부마카롱주문/의정부마카롱민락동베이킹공방/의정부베이킹공방 밸런타인데이/발렌타인데이 베이킹 수업공지입니다. 직접 만들거나 혹은 주문 가능한 케익. 마카롱입니다. 날짜와 시간은 서로 협의 후 진행하도록 하겠습니다. 딸기 생크림 케이크.장식용 머랭쿠키와, 하트 초콜릿은 수업 내용에 포함되어있지 않습니다.데코할 수 있도록 준비만 해드립니다. 누아젯쇼콜라타르트입니다.파트슈크레. 캬라멜라이징한 헤이즐넛. 가나슈, 제노아즈, 초코샹티로 마무리한 고소하고 초코맛이 좋은 타르트입니다. 체리 초코..
의정부 디저트카페 /콩고물인절미케이크,딸기2단케이크 의정부생일케익주문/의정부주문케이크./딸기2단케이크/2단케이크의정부베이킹클래스/민락동베이킹/공방카페/디저트카페/의정부케이크딸기생크림케이크/2단케이크/2단케익/딸기쇼트케익생일케익/주문케익/의정부주문케이크/콩고물인절미케이크/콩고물케익 콩고물인절미케이크입니다.. 시트에도.. 크림에도 위에 올린 스트로이젤에도 온통 콩가루 콩가루~ 특히 어르신들께 선물용으로 아주 좋은 것 같아요..^^ 폭신하고 촉촉하고, 부드러운 시트에..콩가루 가득 넣어 고소함이 넘치는 콩고물 인절미 케익이에요..^^ 오늘 정말 날이 따뜻했나 봅니다.. 케익을 만들어 놓고... 오랫동안 실온에 방치에 두었더니. 맙소사 크림이 녹아 내리기 시작해서 깜짝 놀랐어요.. ㅎㅎ 단면사진은 내일 찍어 보여 드릴게요.. ㅎㅎ 그리고 주문케익인데요.. 오렌지..
의정부 디저트/청포도타르트.고구마케익.갸토마담.흑임자롤.당근케익 의정부케이크/의정부디저트/의정부수제케이크/의정부수제케익/주문케익/주문케이크의정부고구마케익/갸토마담/당근케익/청포도타르트/흑임자롤케익민락동베이킹공방/민락동수제케이크/민락동베이킹카페/의정부베이킹카페공방카페/의정부주문케익/케이크수업180도씨오븐/180오븐 원래 계획은 명절 핑계 대고 아무 생각 없이 쉬려고 했었는데요.. 설날 당일부터... 영업 하냐며 카톡이나 전화를 주신 분들이 가끔 계시더라구요.. 사실 이 동네가 평일보다는 주말이나 휴일에 케익을 드시러 좀 오시는 편이라서... 쉬어도 마음이 편치가 않아 얼른 나가서 케익을 만들었어요^^ 어찌됐든 쇼케이스를 가득 채워 놓으니.. 뭔가 안심이 되고, 보고만 있어도 배가 부르네요..ㅎㅎ 그럼 케이크 소개좀 해볼게요...^^ 청포도타르트는요... 타르트+치즈케익..
의정부디저트/얼그레이마들렌. 얼그레이롤, 요거트생크림케이크 의정부마카롱/의정부케이크/의정부수제케익/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/의정부디저트카페/의정부디저트의정부수제케익/민락동베이킹/민락동베이킹카페/민락동디저트카페/민락동카페180도씨오븐/180오븐/얼그레이롤/의정부얼그레이롤케이크/수제디저트의정부마카롱/의정부마카롱주문/민락동마카롱/초코마카롱 얼그레이 마들렌이에요..^^ 밀크티를 간단하게 우려내고..그렇게 만든 밀크티를 반죽에 넣고, 한 시간 정도 휴지 시켜 구워내요...그담 얼그레이 글라쎄로 마무리.. 마들렌이 참 쉬운 품목이라 생각되지만.. 하다 보면 이것저것 일이 참 많기도 하고..쉬우면서도 까탈 스런 아이랍니다.. ㅎㅎ 얼그레이 마들렌. 카페 캐러멜 마들렌. 초코마들렌 만들었는데.. 사진은 이거 한 장 뿐이네요 ..ㅡ,.ㅡ 그리고 주문케익입니다. 딸기요거트..
의정부 디저트카페180도씨오븐/W치즈케익, 딸기쇼트케익(주문케익) 의정부베이킹/의정부디저트/의정부베이킹공방/의정부수제케익/수제케익주문/수제케익의정부케이크주문/의정부케이크/의정부딸기케이크/생일케익주문W치즈케익/의정부치즈케익/기념일케익주문/딸기케이크/딸기쇼트케익 주문케익이에요..^^ 어떤 예쁜 커플의 100일 기념 케익입니다. 케이크 윗면엔 커플의 이름과 하트가 쓰여있는데 혹시 몰라서 이름이 나오지 않도록 찍었어요..^^ 아무쪼록 맛있게 드시고 좋은 시간 되셨음 좋겠구요.. 두 분 오래오래 사랑하세요...ㅎㅎ 그나저나 난 왜 부러운거죠? ㅋㅋㅋ 그리고 또 하나의 주문케익입니다. W치즈케익이에요.. 치즈케익을 원하셔서.. 두 종류의 치즈케익을 맛 볼 수 있는 W치즈케익을 추천드렸습니다..^^ W치즈케익은 맛이 무겁거나 진하기 보다는.. 산뜻하고 밀크 리큘이 들어가 은은한 향..
의정부베이킹카페/크리스마스 주문케이크 의정부케이크/의정부수제케익/의정부수제케익주문/수제케익주문/딸기케이크초코케이크/의정부디저트카페/의정부케이크카페/의정부주문케익/딸기2단케익민락동베이킹카페/민락동수제케이크/민락동마카롱/민락동수제케이크180오븐/180도씨오븐요즘 크리스마스라 케익 주문 주시는 분들이 많았어요.그래도 기록에 남기려고... 완성품은 꼬박 사진을 찍어 놨네요..ㅎㅎ 이 딸기2단케이크는..회사 송년회에 쓰신다고 주문 주셨습니다. 2단케익은 처음이라.. 굉장히 떨면서 했는데긴장도 하고.. 스킬도 부족하고..진짜 욕나오게 못했네요... ㅠㅠ 반성하고 더더더 많이 연습하겠습니다.^^ 그리고 딸기 쇼트케익 15개. 회사분들 크리스마스 선물이라고 주문하셨는데요.. 우왕... 말이 15개지. 혼자서 처음부터 끝까지 다 하려니 너무나 힘들었어요. ..
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