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영심's Kitchen/반찬

요리 같은 반찬, 두부 스팸샌드/두부요리/스팸요리

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 오늘은 특별할 것 없는 ......그러나 뭔가 신경쓴 티가 팍팍나는 요리 같은 반찬 두부스팸샌드에요~ ^^



두부도 좋아하고 스팸도 좋아하는 사람들을 위한 두부스팸샌드랍니다.. ㅎㅎ



자주 먹는 두부부침이 살짝 실증날 때.. 이렇게 가운데 스팸하나 낑겨주세요~



 완성된 두부 스팸샌드와 케첩도 같이 상에 올리면 반찬투정 하는 아이들도 거뜬하게 밥 한공기 뚝딱입니다~






재료님은요~


스팸. 두부. 달걀. 소금. 밀가루 약간. 끝. ㅋㅋ



먼저 스팸은 끓는 물에 살짝 데쳐요.


스팸과 두부는 비슷한 크기와 두께로 잘라요.


그리고 두부는 소금을 뿌려 밑간해 둡니다.



밑간한 두부는 키친타올로 물기를 제거한 후...


요렇게 밀가루를 앞뒤로 묻혀요.


스팸도 앞뒤로 밀가루 묻히고.. 



두부-스팸-두부 요렇게 올려요.


달걀물에 풍덩~


앞. 뒤로 노릇하게 지져요.


그리고 옆면도 노릇노릇 잊지 마시고요.



살짝 식힌 후...

예쁘게 잘라서 맛있게 드시면 되겠습니다.


초딩입맛 사로잡는 케첩이나 머스터드와 함께 드세요. 잘 어울리거든요..^^





   지금까지~

밥 반찬과 술안주를 한 번에 해결하는 개성넘치는 두부스팸샌드였습니다. ㅎㅎ


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