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커스터드크림

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동심을 담은 생일선물 곰돌이 푸우 케이크 오... 케이크를 보니 누구? 아이 생일인가? 하시겠지만.. 케이크의 주인공은...... 아이가 아닌 어른이랍니다.. ㅎㅎㅎ 그 주인공이 누구냐면.. 바로 저의 그 분.. 쿨럭~! ㅡ,.ㅡ 제가 생각해도 전혀 어울리는 분위기는 아니지만요.. 저는 아직도 이 나이에.. 생일 날 이런 케이크를 받으면 정말 기분 좋거든요. 잼있구요. 아무리 건조한 성격의 그분이라도..... 같은 마음이지 않을까 걱정과 기대에 휩쌓여 만들었어요... 아침엔 미역국이랑 이것저것 준비한 반찬이랑 생일상을 차려 주었어요. 그리고 점심겸 저녁은 언니네 집에서 해결하기로 했죠. 언니네가.. 중국집을 하거든요.. ㅎㅎ 이것저것 제가 좋아하는 요리와 케이크로 한 상 거하게 차렸어요. 생일 당사자보다.. 언니나 형부, 그리고 조카들 가게에서..
껍질째 먹는 바나나/ 바나나빵 만들기 요 며칠 잠시 우울 모드에요 ㅎㅎ; 잠도 안 오구 밥은 원래 맛이 없었구요 ㅠㅠ 오늘은 부시시 일어나서 갑자기 바나나 빵을 만들었어요. 딱히 먹고 싶어서라기 보다 뭔가를 만들고 싶어서죠 ^^ 이러고 있는 내 모습이 한심스러워 보였는지.. 담 주 주말에 친구가 꽃등심 사준댔어요 ㅎㅎ 꽃등심 먹으면 좋아지겠죠? ㅋㅋ 기분 좋아지면 블로그 게을리 하지 않고 부지런 떨어 볼게욤 ^^ 오늘도 노릇 돋는 이 잔망스러운 바나나 빵~!! 바나나 빵아 ~ 너는 왜 바나나 빵이니? ................ 걍 ..닥치고 먹으래요 ㅠㅠ 만들면서 .. 그냥 저냥 그랬더랬죠 저 길쭉한 그냥 빵쪼가리가 저에게 감동 따위를 줄 거라 상상도 못했는데 말이죠.. 오븐에서 꺼내자마자 성질 급한 저는 낼름 집어서 한 입 베어 물었어..
고소함과 달콤함이 입안 한가득~~~ 에그 타르트 오늘은... 왠지 베이킹이 하고 싶더라구요. 그래서 간단하게 만들수 있는걸로다가 골라봤는데요.. 파이지만 만들면 될것 같은 에그타르트를 만들어 봤어요. 전에 케익 하면서 만들어 놓은 커스터드 크림은 냉장고에 있는지라... 바삭하고 고소한 파이지는... 발효가 필요한것도 아니라서 쉽고 빠르게 맛있게 만들수 있어 좋았어요. 바삭바삭한 파이지가 고소 합니다... 커스터드 크림은 완전 부드럽구요... ㅎㅎ 따뜻할때 찍었어요. 반을 갈라보니..커스터드 크림이 녹아 내리고 있네요 ㅎㅎ ======================================================================================== 파이지: 박력분 80g, 중력분 80g, 아몬드가루 10g, (아몬드 가루..

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