디저트 (53) 썸네일형 리스트형 의정부 주문케이크/체크케이크, 체스케이크, 초코케이크 의정부디저트/의정부디저트카페/의정부수제케이크/의정부주문케이크의정부케이크/의정부베이킹클래스/의정부베이킹/민락동베이킹공방민락동디저트/민락동공방카페/민락동디저트/민락동케이크/초코케이크주문케이크/체크케이크/체스케이크/초코케이크/초코케익 오늘은 날씨가 참 가을가을하네요... 비도 오고... 기온은 점점 떨어지고.. 그러다 보니 뭔가 초코케익이 생각나서 부랴부랴 만들어 봤습니다.. 일명 체크케이크 또는 체스케익이라고도 하죠.. 체크 모양... 체스판 모양이라고 해서 붙여진 이름의 초코케익 사실 만들기는 참 쉬운데... 이거 하나 만들기 위해서는 시트를 두 가지 구워야 하고... 좀 귀찮긴 하네요..ㅎㅎ 예전에 한참 유행했던 체크 케이크가 생각나서 한 번 만들어 봤어요. 이번에는 생크림으로 만들었지만.. 버터 크림의.. 의정부 디저트 카페 180오븐/까눌레, 에담치즈베이컨스콘,탕종식빵 까눌레/의정부까눌레/의정부베이킹/의정부디저트카페/디저트/까눌레바닐라까눌레/모라밀납/모라/비타아몬드에센스/다크럼/의정부스콘/스콘민락동디저트/180오븐/민락동스콘/베이컨치즈스콘/치즈스콘/스콘/의정부베이킹클래스/민락동베이킹 작년부터 까눌레 많이들 배우시고, 많이들 드시는 것 같아요. 큰 관심 없었던 까눌레였는데.. 계란 비린내에...풀빵 같은 느낌이라 완전 관심 밖의 까눌레였건만... 어느 날 맛있는 까눌레를 먹어보곤 작은 눈이 띠용~@.@ 까눌레 만들기는 참 간단하고 쉬운데요.. 까눌레 틀, 그리고 밀납까지...들어가는 재료비도 비쌌지만, 이게 또 구매 대행을 해야 하는 상황인지라.. 배보다 배꼽이 더 큰... 나에게 그런 존재였던 까눌레..ㅎㅎ 굽고난 후 틀 관리, 이런저런 도구 관리가.... 참... 귀.. 의정부수제케이크/초코케이크, 마카롱, 모둠케이크 주문 의정부마카롱/의정부케이크/의정부수제케익/의정부주문케이크/주문케이크/수제케이크의정부베이킹공방/민락동베이킹공방/180오븐/180도씨오븐/의정부마카롱/마카롱주문초코케이크주문/초코케이크/아메리칸쿠키/의정부수제쿠키/의정부탕종식빵 의정부마카롱/수제마카롱 마카롱 80개입니다. 종류별로 골고루 담아드렸어요. 마카롱 맛있게 드세요^^ 초코케이크 주문주셨어요^^ 초코케이크는 두 개 만들어서 한 개는 주문으로 나가고... 한 개 남은 건 매장에서 판매할 목적이었는데.. 역시나 생일케익으로 다른 분이 가져가셨어요^^ 모두모두 좋은 시간 되셨길 바래요 ~~ 왕복 세 시간을 달려서 일부로 찾아와주신 분이세요 ㅠㅠ 더구나 비오는 날 찾으러 오셔서... 더욱 고생 많으셨습니다.. 초코케이크인데요.. 겉에 초코 장식은 직접 템퍼링 과.. 의정부디저트카페 180오븐/딸기치즈타르트. 딸기생크림케이크주문 의정부케이크/의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/딸기케이크주문생일케익주문/수제케이크/딸기롤케이크/딸기타르트주문/딸기타르트/딸기치즈타르트/케이크주문수제케이크/180도씨오븐/180오븐/의정부디저트/의정부디저트카페/의정부카페/의정부케이크 딸기 좋아하신다며 주문 하신... 딸기생크림케이크입니다. 매번 어떻게 꾸며야 이쁠까... 고민하지만.. 역시나 베이직한 스타일이 가장 깔끔하지 아니한가~? ㅎㅎ 녜~ 물론 제 생각입니다..ㅎㅎ 딸기카스테라롤케익이에요.. 슈가파우더 마무리가 매끄럽지 않아 부끄럽네요.. ㅡㅡ;;; 갠적으로 제가 좋아하는 롤케익인데 ...슈가파우더 잘못 뿌려서 비주얼이 넘 못생겼 ㅠㅠ 하루 숙성하는 과정에서.. 슈가파우더는 없어지니까...걱정마시고요^^ 맛있게 드세요..^^;;;; 딸.. 의정부디저트카페 180오븐/오페라케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/의정부오페라의정부베이킹/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방/의정부카페/의정부케이크/의정부케익수제케이크공방카페/민락동디저트/민락동수제케익/수제케익카페/180오븐180도씨오븐/180도 오븐오페라/원데이클래스/베이킹클래스 일요일은 쉴꺼라 마음먹고 시작한 일인데..쉬지 못하고 계속 나가서 일을 하네요. 오늘 나가서 내일 수업준비도 하고..판매할 케익도 만들었어요. 생크림 구하기가 어려워서... 생크림이 적게 들어가는 케익으로다가 뭐가 좋을까 생각 끝에..오페라 케익을 만들었습니다..^^ 커피와 초코의 환상궁합을 자랑하는 고급진 케익이죠^^ 오페라 만들어 놓고..일단 쇼케이스에 하나 채워둘 게 있으니 저금해 놓은 것 마냥 든든합니다..^^ 내일 오후에는 수업 끝내고.. 케.. 노원/강북/남양주/의정부/양주베이킹, 11월 수업공지 노원베이킹클래스/강북베이킹클래스/남양주베이킹클래스/의정부베이킹클래스/양주베이킹클래스/동두천베이킹클래스/포천베이킹클래스 11월 수업공지 의정부 수제케익/의정부 디저트카페/민락동 디저트카페/카페/디저트카페/베이킹공방 케이크 A calss 갸토마담/루로카페/바닐라치즈케익/티라미수 B class치즈토르테/솔티캬라멜파운드/흑임자롤케이크/사브레니소아 ** 의정부 베이 킹클래스 180℃오븐.. 11월 정규 클래스 수업공지입니다.** 케이크 A와 B클래스가 있고요..원하시는 클래스로 수업 신청하시면 되세요. 직장인을 위한 주말 또는 오후반 개설 가능하오니 문의주세요. 노원/강북/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스 11월 수업 공지 *수업인원: 1~2명. *수업시간: 오전 10시30분 시작 약 3시간 소요. /오후 7~.. 해운대 달맞이 언덕/케익이 맛있는 집 첼시 부산 달맞이 언덕에 있는 첼시.케익을 먹겠다고.. 일부로 찾아온 디저트카페입니다..ㅎㅎ 아래 주차장 넓고... 외관도 깔끔하고 이래저래 벌써부터 맘에 드네요.. ㅋㅋ 첼시 입구에서 찰칵~ 자리에 앉자마자 마구마구 구경해보는데요.. 앤틱하고 클래식한 소품들과 가구들 천지에요~ ㅎㅎ 예쁜 접시들과 티팟은 울 집에 갖고 가고 싶었고... ㅡㅡ;;여기저기 탐나는 소품들이 꽤 있더라구요..ㅋ 가구전시장 아니구요..ㅎㅎ첼시 내부는 이런 모습이에요...~ 노트북 들고와서 회의 겸 업무를 보는 분들도 계시는 듯 하고..바깥 테라스에서는 아직 날씨가 쌀쌀함에도 자석마냥 찰싹~ 붙어 있는 커플도 있었고..친구들끼리 와서 수다 떠는 분들도 있었고..ㅎㅎ 우리는 오로지 케익을 먹기 위해서 왔을 뿐이고..ㅋㅋ 여자들은 배가 부.. 홍대맛집/홍대마카롱 1억년만에 홍대를 어슬렁거려 봤습니다..ㅎㅎ다 늙어서.. ㅎㅎㅎ;; 홍대가 왠말이냐~ 어울리지도 않는다며...식구들은 다 뜯어 말렸지만홍대는 맛집 투성이곧.. 나에게는 신세계라며...꽃단장하고 나섰습니다. 내가 언제부터 이런 거에 홀릭이 되었는지 정확히 알 수는 없지만..여튼..식후땡 간식즉..디저트라는 것을 사러 일부로 찾아 왔어요.그 이름 하여 마카롱입니다. 아휴~ 주말이라 그런지 몰라도..손님들이 계속.. 끊이질 않고 들어 오네요. 마카롱 쇼케이스 맞은편엔..이렇게 쿠키와 자그마한 소품들이 진열되어 있어요.. 요즘 시즌이라 그런지..어딜가나 슈톨렌과 파네토네는 빠지지 않는 것 같아요..슈톨렌은 요즘 선물용으로 아주 좋은 것 같습니다.. 여기 있는 마카롱 다~~~~ 주세요!!!!!! ........... 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음
