마카롱 (40) 썸네일형 리스트형 의정부베이킹클래스 180어븐/ 마카롱 필링반 수업 공지 의정부마카롱/마카롱클래스/마카롱수업/마카롱필링반/마카롱필링요정/마카롱필링반원데이클래스마카롱원데이/마카롱수업공지/마카롱대량생산/마카롱취미반/마카롱 창업반클래스민락동베이킹공방/베이킹/180오븐 3월부터 새롭게 개설 된 마카롱 필링반입니다. 마카롱 필링반에서는 말 그대로... 필링만 배워가시는 수업입니다. 좀 더 다양한 맛의 마카롱을 만들고 싶으신 분들께 추천드려요. 수업의 특성상 시연 수업 위주로 진행 되고요.. 꼬끄는 제가 전날에 미리 만들어 준비합니다. 꼬끄 만들기 수업과 레서피는 드리지 않으며, 오로지 필링만 배워가시는 수업입니다. 필링 레서피는 총 50가지입니다만...수업에는 13~14종류만 시연 수업하며, 완성된 마카롱 갯수는 42~45개입니다. 필링 종류카페모카/샷그린티라떼/그린티라떼/바닐라라떼/.. 의정부베이킹클래스 180오븐/마카롱수업후기, 초코주르륵케이크, 치즈토르테 수업 의정부베이킹클래스/의정부마카롱/의정부수제케이크베이킹클래스/치즈토르테/딸기케이크주문/수제케이크주문베이킹/민락동베이킹공방/마카롱/마카롱클래스/180오븐 생일 케이크로 주문주신 치즈토르테입니다. 깔끔하고 담백한 맛이라... 디자인도 심플하게 하고 싶었는데제 맘 먹은대로 되지 않네요.. ㅡ,.ㅡ 어쨌거나 주문 감사드리고... 맛있게 드세요 ^^ 오후에 진행된 초코케이크 수업 밤에 찍은 사진이라... 뭔가 안 예뻐 보여 아쉽지만.. 어찌됐든 맛있게 드셨길 바라고... 좋은 선물 되셨길 바래요 ~ 제주에서 사진관과 카페 오픈 준비를 앞두신 수강생님과...로스터리 카페를 하고 계시는 수강생님과의 즐거운 마카롱 수업. 부디 복습 많이 하셔서 판매도 잘 되시길 바랄게요 ^^ 마카롱 창업반 첫 째날.. 꼬끄 만들기 시연 .. 노원/남양주/의정부/양주/포천/동두천베이킹클래스/마카롱 창업반, 원데이 수업공지 의정부베이킹클래스/마카롱정규반/마카롱창업반/마카롱창업/마카롱대량생산반/마카롱원데이/마카롱정규반/마카롱취미반원데이마카롱창업속성방/마카롱속성반/포천마카롱/노원마카롱/구리마카롱/남양주마카롱/동두천마카롱/양주마카롱/의정부마카롱/민락동마카롱/마카롱 수업공지/마카롱클래스/180도씨오븐/180오븐 의정부마카롱 180도씨오븐/마카롱 창업반/마카롱창업속성반/마카롱대량생산/마카롱취미반 수업공지. ☞ 마카롱 창업 정규반 수업 안내 마카롱 정규반은 초보분들도 가능하며, 한 배합부터 시작해서 대량 생산이 가능하도록마지막 주에는 4배합으로 수업합니다. 총 3주 과정이며, 모두 프렌치머랭법으로 진행합니다. 1주차: 꼬끄 1배합 시연 1회, 실습 2회 필링: 바닐라, 죠리퐁, 돼지바 (앙글레즈 크림) 2주차: 꼬끄 2배합 시연1회,.. 의정부베이킹클래스 180 오븐/ 크리스마스 케이크, 마카롱 수업후기 의정부베이킹클래스/의정부디저트/의정부마카롱/딸기케이크/의정부딸기케이크/수제케이크수제케이크주문/의정부케이크/의정부디저트/베이킹/원데이클래스/크리스마스케이크주문딸기케이크/딸기생크림케이크/마카롱/마카롱원데이/마카롱정규반/마카롱대량생산반부쉬드노엘/초코주르륵케이크/딸기/180오븐/180도씨오븐 크리스마스즈음... 수업하고 주문케이크 만드는 나날이었어요...ㅎㅎ 위의 사진은 마카롱 창업 원데이 수업 풍경입니다. 아침에 시작하면 저녁에 끝나는...ㅎㅎ하루종일 마카롱만 만드는 달달하고 힘든 수업이에요...^^ 고구마 쿠키와 말차 테린느 주문 품목들이에요.. 둘다 손이 많이 가는 품목이라... 만들어 놓고 보면 갯수도 많이 않고 별거 아닌 것 같지만... 공정과정이 꽤나 고된 고구마 쿠키 앤드 말차 테린느 어쨌거나 맛있.. 의정부베이킹클래스 180도씨오븐/프로포즈케이크, 마카롱수업 후기 의정부수제케이크/수제케이크주문/의정부케이크/수제케이크/민락동베이킹공방의정부베이킹공방/베이킹클래스/프로포즈케이크/기념일케이크/케이크주문제작180도씨오븐/180오븐/나카무라/망고케이크/마카롱원데이/의정부마카롱/마카롱수업후기민락동마카롱/디저트/의정부디저트/프러포즈케이크/레터링케이크 프러포즈 케이크로 주문 주셨어요.. 아가들 백일 또는 돌 기념 케이크나.. 웨딩케이크와 프러포즈 케이크 등은 특별한 디자인 없이 심플하고 깔끔한 게 더 예쁜 거 같아요. 100% 동물성 생크림만을 사용하며, 안에는 생 망고 가득 들어간.. 코코넛망고 케이크로 만들어 드렸습니다..~~ 주문 감사드리고요... 좋은 시간 보내셨길 바라요..~~ ^^ 마카롱 정규반 두 번째 시간입니다.. 새로운 버터크림과 크림치즈를 이용한 필링을 만들어 .. 의정부베이킹클래스180오븐/무화과케이크.당근케이크.마카롱수업 의정부베이킹클래스/나카무라아카데미/당근케이크주문/당근케이크/레터링케이크/의정부마카롱/마카롱클래스/마카롱원데이/마카롱창업반/마카롱대량생산/마카롱취미반원데이/의정부마카롱/의정부수제케이크/수제케이크주문무화과케이크/생크림케이크/원데이클래스민락동베이킹공방/180도씨오븐/180오븐/마카롱 수강생분이셨던 남친분께서 주문 주신 당근케이크..^^ 언제나 감사드려요...^^ 마카롱 창업반 3주차 시간... 만들때는 참 힘들고, 시간도 오래걸려 힘들지만.. 완성품 보고 있으면 일 한 느낌이 들어서 그런지 참 뿌듯해요..^^ 3주동안 참 고생 많으셨구요... 복습 많이하셔서 마카롱 정복하시길 바라요 ~~~~ 자매분 두 분이 함께 신청해주신 마카롱 취미반 원데이 시간입니다..^^ 두 자매분이 오손도손 어찌나 보기 좋은지.. 저.. 의정부마카롱 180도씨오븐/마카롱 취미반, 창업반 수업 후기 의정부마카롱/마카롱수업/마카롱원데이/마카롱창업반/마카롱대량생산/민락동마카롱/용현동마카롱/포천마카롱/동두천마카롱/양주마카롱/180도씨오븐/180오븐 마카롱 취미반 원데이 수업 사진이에요.. 이날은 세 분이 같이 오셨어요...^^마카롱을 처음 만들어 보셔서 약간의 어려움이 있으셨지만..어찌됐든 완성사진 보면 참 뿌듯한 것 같습니다.. 고생 많으셨어요^^ 또 다른 마카롱 취미반 원데이 클래스 사진이에요.. 이 날 역시.... 언니, 동생 사이의.. 친하신 두 분이 함께 오셨습니다..^^ 마카롱 취미반으로 오시는 분들 대부분은 마카롱 완전 초보분들이세요..^^ 뭐든 첫술에 배부르진 않잖아요? 우리 꾸준히 연습해서 정복해 봅시다..^^ 이 날은 마카롱 창업 정규반 첫 번째 시간입니다.. 마카롱이 몹시 초보분이신데.. 의정부베이킹클래스180오븐/마카롱 창업 정규반 수업 후기 의정부마카롱/민락동마카롱/마카롱/마카롱 클래스/마카롱수업/마카롱 원데이클래스/마카롱대량생산/마카롱창업/베이킹공방/민락동베이킹/카페창업/마카롱원데이180도씨오븐/180오븐 정규반 3주차 수업입니다.세 가지 컬러로 마블도 넣고, 도트 무늬도 배워보는 시간입니다.. 다들 도트무늬를 어려워 하시지만.. 오늘따라 컬러가 예쁘게 나와 보는내내 기분이 좋더라구요... ㅎㅎ 유독 이번 시간엔 사진을 많이 찍었어요.. 꼬끄도, 삐에도 넘 예쁘게 잘 나왔어요..^^ 박스에 담긴 여러 종류의 마카롱도 다 예뻐 보이고 막... ㅎㅎ 어찌됐든 3주동안 고생 많으셨구요.. 얼른 오븐 사셔서 연습하시고 질문도 주세요^^ 또 다른 분의 마카롱 정규반 첫 번째 시간.. 마카롱 만들기는 생전 처음이라고 하셨어요.. 처음엔 다 어설프고 .. 이전 1 2 3 4 5 다음
