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180오븐

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의정부디저트 180오븐/얼그레이오렌지토르테,티라미수, 가나슈초코케익 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부케이크/수제케이크/민락동베이킹공방/민락동베이킹민락동수제케익/180도씨오븐/180오븐/의정부주문케익/민락동케이크/수제케이크/주문케이크디저트카페/수제디저트/의정부카페/얼그레이오렌지토르테/의정부티라미수/초코케익 오늘도 열심히 만들었어요...^^ 얼그레이오렌지토르테입니다..^^ 얼그레이를 좋아해서 그런지 몰라도... 이 케익도 제 취향이네요 ㅎㅎ 가나슈가 듬뿍~ 가나슈 초코케익입니다. 가운데에 산뜻한 크림과 가나슈의 조화가 아주 좋은 케이크죵 ㅎㅎ 꾸덕꾸덕~ 하지만 진하지 않은.. 초코맛 충만한 달지 않은 케익이랍니다..^^ 마스카포네치즈를 듬뿍 넣어 만든...티라미수^^ 부드럽고 고소한 맛의 치즈무스와 커피 맛이 잘 어울리는... 케이크지요^^ 티라미수 맛은 이미 잘 알고..
의정부 디저트/청포도타르트.고구마케익.갸토마담.흑임자롤.당근케익 의정부케이크/의정부디저트/의정부수제케이크/의정부수제케익/주문케익/주문케이크의정부고구마케익/갸토마담/당근케익/청포도타르트/흑임자롤케익민락동베이킹공방/민락동수제케이크/민락동베이킹카페/의정부베이킹카페공방카페/의정부주문케익/케이크수업180도씨오븐/180오븐 원래 계획은 명절 핑계 대고 아무 생각 없이 쉬려고 했었는데요.. 설날 당일부터... 영업 하냐며 카톡이나 전화를 주신 분들이 가끔 계시더라구요.. 사실 이 동네가 평일보다는 주말이나 휴일에 케익을 드시러 좀 오시는 편이라서... 쉬어도 마음이 편치가 않아 얼른 나가서 케익을 만들었어요^^ 어찌됐든 쇼케이스를 가득 채워 놓으니.. 뭔가 안심이 되고, 보고만 있어도 배가 부르네요..ㅎㅎ 그럼 케이크 소개좀 해볼게요...^^ 청포도타르트는요... 타르트+치즈케익..
의정부디저트카페 180도씨오븐/얼그레이롤케익,딸기롤케익.말차롤케익,퐁당쇼콜라마들렌 의정부베이킹/의정부디저트/의정부케이크/의정부주문케익/주문케익퐁당쇼콜라마들렌/얼그레이롤케익/딸기롤케익/말차롤케익민락동베이킹공방/의정부베이킹공방/180오븐/180도씨오븐 반짝반짝 윤기좔좔 퐁당쇼콜라 마들렌이에요...^^ 한입 베어물면 와그작 깨지는 초콜릿속에.. 부드럽고 달콤한 마들렌이 맛있어요^^ 마들렌 속에는 초코 소스를 만들어 넣어 주었어요. 그래서 더 촉촉하고 부드럽고 막.. 그렇습니다.. 그리고 또 한가지 마들렌은 카페&캐러멜 마들렌이에요. 이 마들렌 역시.. 속에는 캐러멜 소스를 넣어 주었구요,, 커피 넣은 스트로이젤을 위에 뿌려 같이 구워낸... 캐러멜과 커피의 조화는 아주아주 굿입니다..^^ 달지 않고 향긋한 카페&캐러멜 마들렌 맛있어요^^ 그냥.. 퐁당쇼콜라 마들렌이 이뻐보여서 한 컷 더 넣..
의정부수제케이크 180오븐/에담치즈너트쿠키, 딸기초코케익 의정부디저트/의정부수제케익/수제케이크/수제케이크주문/의정부케이크주문/에담치즈너트쿠키/초코주르륵케익/의정부초코케이크의정부베이킹공방/의정부베이킹클래스/180오븐/180도오븐 에담치즈쿠기 2탄이에요. 제가 슈크레의 쿠키중 에담치즈 쿠키를 가장 좋아하는데요.. 요 아이도 에담치즈가 들어간.. 맛있는 쿠키랍니다. 에담치즈는 물론 껍질벗긴 통아몬드와 잣이 참 많이도 들어가 있어요. 군데군데 에담치즈가 콕콕 박힌것도 보이고.. 넛맥과 통후추... 그리고 소금 살짝 뿌려서 구워낸.. 와인과 참 잘 어울리는 쿠키입니다. 달지도 않고... 치즈의 꼬릿함 때문에 먹기 거북할 거 라는 편견을 버리세요..^^ 이 에담치즈 너트쿠키는.. 참 담백하고, 고소하고, 짭쪼름한 것이.. 자꾸만 손이가는 중독성 강한 에담치즈너트쿠키입니다..
의정부디저트카페 180오븐/초코마카롱 의정부마카롱/의정부디저트/의정부디저트카페/의정부케이크/의정부수제케이크180오븐/180도오븐/초코마카롱/마카롱클래스/주문케익마카롱 주문/의정부마카롱주문 어린이집에서 포트럭 파티가 있는데 디저트 담당인가 봐요^^ 아이들이 좋아하는 초코로 주문 주셨어요.. 초코마카롱 30개입니다..^^ 좀 더 다채롭게 여러 가지 색으로 만들까 하다가.. 아이들이 마카롱 색깔로 혹시라도 다툼이 날까 싶어서... 모두 같은 색으로 통일했더니 조금은 심심하네요..ㅋㅋ 크리스마스 파티니까요....^^ 포장도 약간 크리스마스 분위기가 나도록 해봤습니다..^^ 케익이나 마카롱 주문은 최소한 3일전에 해주세요..^^ 인스타: 180 oven카카오톡: xexity00매장주소: 경기도 의정부시 민락동 750-10
의정부디저트카페 180오븐/딸기쇼트케익,루로카페 180오븐/180도 오븐/의정부디저트/의정부수제케익/의정부주문케이크/커피케익/의정부커피케익의정부케익/수제케익/의정부베이킹공방/민락동디저트카페/수제케익카페딸기쇼트케익/루로카페/커피케이크 내일 쇼케이스에 채워질 케이크입니다. 먼저 딸기 쇼트케익이에요. 마스카포네 치즈와 오렌지 리큘을 넣어 맛과 풍미를 살린 딸기쇼트케익. 달지 않고 촉촉해요..^^ 그리고 루로카페라는 케익이에요. 오리지날 버전은 롤 케익인데..오늘은 사각으로 만들어 봤어요. 루로카페는 커피케익이에요.시트에도, 크림에도, 폰쥬에도 커피커피처음부터 끝까지 누가 봐도 커피케익인 것입니다.. ㅎㅎ 그리고 구운 아몬드슬라이스를 올렸는데요..요게 또 화룡점정이라고나 할까요.? ㅎㅎ아주 고소한 것이.. 커피맛과 궁합이 넘나 좋습니당..^^ 내일은... 딸..
의정부디저트카페 180오븐/딸기쇼트케익 의정부디저트카페/의정부디저트/수제케이크/의정부수제케이크딸기쇼트케익/딸기쇼트케이크/의정부딸기쇼트케이크/딸기케이크주문케이크/수제케익 딸기쇼트케익과 쿠키를 주문해주셨어요.. 부랴부랴... 제노아즈 두 개 구워 매장 판매용도 같이 만들었어요.. ㅎㅎ 생일케익이라고 주문 주셨는데.. 오늘따라.. 아이싱 엄청나게 못해서 마음이 아퍼요 ㅠㅠ 원래도 잘 못하지만 오늘따라 유난히 더 더 못해가지고.. 무척 죄송스러워요 요건... 제가 내일 쇼케이스에 넣어둘 딸기 케이크입니다. 내일 딸기쇼트케익 드시러 오세요 ^^
의정부디저트180오븐/당근케이크 의정부베이킹클래스/의정부수제케이크/의정부디저트카페민락동베이킹공방/민락동카페/디저트카페/의정부수제케익/주문케이크의정부주문케익/180오븐/180도오븐/당근케이크/케이크토퍼 수업이 있는 날은... 시연도 할겸 겸사겸사 케익을 만들어요. 오늘은 당근케익 수업이 있었어요. 호두 전처리 해서 넣고... 맛있는 크림으로 마무리했습니다. ㅎㅎ 바로 먹는 것 보다.. 다음 날 먹어야 제대로 맛이 우러나는 당근케익. 제가 참 좋아하는 케익이에요..^^ 딱히 생일이라서... 생일토퍼를 올린 건 아니구요..ㅎㅎ 그냥 예뻐서...^^;;; 여튼 내일은 당근케익 새로 나옵니다..^^ * 크리스마스 케이크 예약 받아요..아래 링크 클릭하시면 여러 종류의 케익을 보실 수 있어요 *http://pjsjjanglove.tistory.c..

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