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술안주

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소스 없는 스파게티 맛있게 즐기는 법 /스파게티 스넥 튀긴 스파게티면 드셔 보셨어요? 안 드셔 보셨으면 말을 하지 마세요~ ㅎㅎㅎ 스파게티면이라...좀 의외다, 생소하다 하실지도 모르겠지만.. 일단 한 번 드셔 보시면 고소해서 깜놀하실 거에요.ㅎㅎ 먹을 거 앞에서 불타오르는 나의 소유욕이라고 할까... 암튼 몽땅 내 주머니에 넣고 다니면서 한 개씩 꺼내 먹고 싶을 정도로 오독오독 씹히는 게 완전 고소하답니다..^^ 요즘은 맥주 마시러 가믄 이렇게 튀긴 스파게티면을 주는 곳도 있더라구요. 오~그렇다면 울집에 스파게티면이 있으니..당장 따라 해봐야겠죠.? 전...........따라쟁이니깐요~ ^^ 뭐.. 튀겨 놓으니 생김은 그닥 호감형은 아닌 거 같아요. 그치만 일단 맛을 보면 ...먹고 싶은 욕구가 자꾸자꾸 솟구쳐요. 하튼. 먹는 즐거움~ 씹는 즐거움. 두 ..
가족들의 입맛을 사로잡은 배추 겉절이 & 삼겹살 보쌈 오늘은 돼지 잡았어욤. ~ 특히나 울집은 심한 삼겹살 마니아!!. 저번에도 말씀드렸지만.. 삼시세끼 삼겹살로 배를 채워도 모자랄 식신 패밀리죠. 근데 어찌 우리 나라가 삼겹살 값이 세계 최고냐구요 ㅠㅠ 이건 있을 수 있어서도 안 될 일이에요. ㅠㅠ 비싸고 살찌는 삼겹살이라 멀리하고 싶지만, 그러기엔 너무 맛있고 발을 빼기엔 금단 현상으로 난폭해 지기도 하죠. 삼겹살은 곧 차가운 도시 고기, 치명적인 마력의 소유자! 나는 삼겹살의 노예 ㅠㅠ 우리 식신 패밀리에게 사랑받았던 겉절이와 보쌈입니다. ^^ 그런데 오늘의 메인은 뭐라고 해야 할지 고민했지만 답이 안 나와요. 둘 다 울 집에선 존재감이 컸던 애들이라.. ㅎㅎ; 어찌 됐든.. 오늘 큰맘 먹고 두가지를 동시다발로 해냈습니다. (으쓱~) ^..^ 고기 삶..
보글보글~ 소리까지 맛있는 얼큰 돼지고기 고추장 찌개 얼큰하지만 뭔가 맵지 않은 듯 그런데 또 국물이 맛있어욤..ㅎㅎ 이 돼지고기 고추장 찌개는 그러합니다..^^ 뭐랄까..... 찌개파탈? ㅡㅡ^ 숟가락을 내려 놓을 수 없는 독한 매력을 품고 있습죠^^ 제가 언젠가 말씀 드린 적이 있습니다만.. 저는 반찬을 이것저것 많이 하지는 않습니다. 밥상에.. 김치외에 먹을 만한 국물 종류, 아님 볶음류 이케 딱 한 가지만 상에 올리거든요. 어차피 여러 가지 해 봐야 ..우리 패밀리는 외면합니다. 그렇다면 저 뒤에 있는 반찬은 뭐냐구요? 걍 쩌리입니다.. 쩌리~ 오래 두어도 괜찮은 밑반찬's 사진 찍을라고 구석구석 뒤져서 꺼내온. 아웃사이더 반찬's ㅡㅡ 이 째개로 말씀드릴 것 같으면.. 모든 사람들이 손맛을 인정한 실력파...우리 엄마가 아빠에게만 끓여 드렸던 그 ..
닭꼬치 길거리 음식 으뜸중 하나인 닭꼬치를 만들어 보았어요.. 물론 ...그 소스의 비결은 모르지만...나름 바베큐 소스를 만들어 봤어요. 길거리표 닭꼬치는 만인이 좋아 하는 맛이지만.....영심표 닭꼬치는 아는 사람만이 안다는 그 맛이라죠 ?^^ 영심이 닭꼬치 등장~ 두둥~~ 길거리표 닭꼬치의 맛을 그대로 똑같이 흉내내기는 어려운것 같아요. 그치만 그 맛을 잊게 만들만큼의 맛있는 새로운 닭꼬치가 완성됐네요 ^^ 나도 모르게 손잡이로 손이 갈것만 같아요.. 덥석 집어서 한입 물고 오물 오물~ 먹고 싶은 충동이..~ ^^;; 닭다리살 한팩으로 잠시나마 맛있는 오후였어요 ㅋㅋㅋㅋ 준비한 시간은 좀 걸리는 것 같았는데....먹는 시간은 아주 잠~깐 눈 깜짝할새에...없어져버리고 말았네요 ^^ -------------..
특별한 날 집에서 외식하세요/등심 스테이크&쉬림프 구이 네...말 그대로 우리 집에 특별한 날이 다가오고 있어요.^^;; 연휴도 끼고 겸사겸사 점심 파티를 할까 해서....스테이크를 것도 풀 코스로 생각하고 있었답니다. 풀코스 재료를 사다 놓긴 했는데.... 어쩌다 보니 아침상이 되어 버렸어요 ..푸허헐~ 그래서 스테이크만 보여 드립니다 ㅡ,.ㅡ 제가 요즘.....말입니다.. 뉴요커 아닌 뉴요커 생활을 하고 있답니다.... ㅋㅋㅋ 아니 이게 웬...워낭 소리냐고요?? 뉴요커 생활을 하게된 계기는 바로 층간 소음으로 시작되었죠 ㅠㅠ 바로 윗층 사는 사람들이 신혼 부부라는데...매일 새벽2시쯤 귀가를 하거든요. 그때부터 발소리. 화장실에서 쓰는 물소리, 심지어 말 소리 까지... ㅡㅡ;;;;; 낮말은 새가 듣고 , 밤 말은 쥐가 듣고.. 새벽 말은 아랫집 여자가..
빛의 속도로 먹어주마!!! 핫윙 닭날개가 아름답게 쭈욱~ 누워있어욤 ㅋㅋ 마트에 가면 세일 한다는 말에 순간 제 머리는 먹통이 돼버리곤 하죠.. 그리고 얼른 카트에 던져 버려요.ㅡㅡ 그래서 우리 집에 오게된 닭날개 한 팩 ㅋㅋ 손 많이 가는 건 질색이도다!! 나는 야 스피드 요리서~!!! 라고는 했지만 ... 딱히 뭘 해야 할지 몰라서 ㅋㅋ 흔하디 흔한.. 핫윙을 만드는 만행을 저지르고야 말았습니다~! 핫윙으로 여러분을 주방으로 인도하고픈 마음 뿐입니다. 오늘은 그것뿐이에요~ ㅎㅎ 치킨집에 전화 하지 마세요 ㅋㅋ 구워놓고는.. 간을 봐야하니까요.. 딱~!! 한 개만 먹어야지~~~ 했지만... 혼자서 세 개나 먹어버렸어요. 한 번 먹으면 멈출 수 없어요 ㅋㅋ;; 똑같은 사진만 여러장 있습니다.ㅜㅜ 사진을 더 찍기도 전에 몇 개 안되는 핫..
김치요리의 최강자/ 등갈비 김치찜 크게 돈 들이지 않고 푸짐하게 먹을 수 있는 맛있는 요리를 소개합니다. 밥상에 이거 하나면 열 반찬 부럽지 않은 완소 요리 등갈비 김치찜~! 무조건 책임질게요!! 밥 두 공기 받고, 소주 일병 콜~!!! 그리고 등갈비 김치찜 하트뿅, 코피퐈~! 저는 뭐 평소에 김치 없이도 밥 잘 먹는 그런 여자죠 ㅎㅎㅎ 김치에 그닥 무관심한 편이라 ^^;;; 그런데 이 등갈비 김치찜은 그냥 김치와는 격이 다르잖아요..? ㅎㅎ 저 위에 파쪼가리 하나 놓치고 싶지 않은 그런 아이에요. 등갈비 저 뼉다구 조차....씹어먹을 기세로 저돌적인 자세를 취한답니다. 아오~ 이 독한 매력을 품고 있는 요망한 침샘 자극의 종결자!!! 김치를 쭉~~ 찢어 밥에 돌돌 말아 입속에 넣기만 하면 돼요!! 네.. 그렇게 하면 돼요. 참~ 쉽죠~..
술 안주 뭐가 좋을까 고민 된다면...모둠 꼬치요리 안녕하세요~? ㅎㅎ 2010년 마지막까지 먹는 걸로 뽕빨내는 여자 박식신이 오늘은 모둠 꼬치 한 접시 들고 나타났습니다. ㅋㅋ 에~ 그러니까..우리집 달력 12월엔 다양한 기념일들이 있었는데요, 그 기념일을 제대로 챙기질 못했 어요. 서로 얼굴 보기도 너무 힘들었거든요ㅎㅎ 겸사 겸사... 집에서 술 한잔 해볼까 큰 맘먹고 지지고 볶았죠. 원래 계획은 상다리가 휘어지도록 차려야지 했는데... 아오~ 모둠꼬치 하나 만들고 난 이제 지쳤어요 땡뻘 땡뻘~♬ 이케 됐답니다. ㅡㅡ;;; 암만 봐도 뭔가... 살짝 부족하지만, 모둠이라 막 다채롭다며 박박 우김질 포스팅 하고 있습니다. 우기는데 장사 없거든요 ㅋㅋ 부랴부랴 준비해 놓고... 드디어 그분이 오셨더랬죠 ㅎㅎ 해맑은 표정으로.. 접시를 가리킵니다 ☞ 이케요..

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