영심's Bakery/머핀&파운드케이크 (14) 썸네일형 리스트형 웃음 터지는 생일 선물 몬스터 컵케이크 오랜만에 만난 언니네 식구들과 조촐하게 술자리를 가졌어요. 얘기 끝에 내일모레가 초딩 조카의 생일이라며 두 번이나 티 나게 말을 흘리는 형부..ㅎㅎㅎ 처음엔 듣고도 못 들은 척... 사오정 놀이를 했지만.. 초딩 조카를 건들면 안 되는 날 , 조카가 왕인날, 생일날인데....모른척 하면 안 될 것 같은 기분이 들었어요..^^ 그래서 생일을 하루 앞두고 부랴부랴 만든 컵케이크랍니다... ㅎㅎ 참..단촐하죠?^^ 머릿속에선 뽀로로 케익을 만들어야지~ 했었지만.. 뽀로로 케익을 받기엔 너무 나이 들어버린 초등 1학년 ㅡ,.ㅡ 우리 초딩 조카는 지금 마음이 아픈 상태에요.. ㅠㅠ 생각하면 속상하고 제 마음도 아파옵니다...쩝. 그래서 올해는 뭔가 특별한 걸 해주고 싶은 제 마음의 표현이랄까요. 좀 우스꽝스러운 .. 두뇌 발달에 좋은 바나나 머핀 오랜만에 잔망스러운 컵케이크 입니다. 요망한 침샘자극의 종결자..! 하악~ 간만에 머핀이에요~ㅎㅎ 그나저나 바나나가 브레인 푸드라는 거 알고 계셨어요? 기억력, 집중력등 이런 핵심 기능을 수행하는 대뇌의 신경세포를 원활하게 해주고 두뇌활동의 주요 에너지원이 되는 성분을 가지고 있는 식품을 브레인 푸드라고 하는데요. 대표적으로 바나나. 등푸른생선. 들기름. 들깨가루. 견과류 등이 있고요... 집중력과 기억력을 높여주는 식품으로는 바나나가 도움이 많이 된다는군요.. 그래서 수험생들에겐 더욱 좋은 바나나라고도 할 수 있죠..^^ 그나저나 나의 뇌를 위해서 자주 종종 먹어줘야 겠어요.. ㅎㅎ 그런데 이 머핀은 언제 구운건지 기억도 안나요. ㅡㅡ;;; 하도 오래전이라..... 기억이 가물가물. 바나나를 열심히 먹.. 건강식품이 콕콕 박힌 곶감 파운드케이크 어제 말씀드린 3탄입니다.. ㅎㅎㅎ 차례지내고 남은 곶감으로 파운드 케익을 만들었어요. 요즘 차례 음식으로 참 깨알같이 포스팅 하고 있네요.. 아주 그냥 올 겨울까지 우려먹을 기세에요.. ..^^ 평소 생각지도 않았던 곶감하나 넣어 놓고는... 왠지 설레여서 말이에요.ㅎㅎ 굽는 동안 오븐앞을 서성이다 뚫어져라 쳐다봤더니 목디스크님을 영접하는 줄 알았어요.. ㅡㅡ;;; 아.. 이런 내 모습 참 어이없습니다.. ㅎㅎ 그동안 관심이 없어서 그랬는지 몰라도 대추나 곶감을 넣어야 겠다는 생각을 전혀 못했었어요. 참.. 뭔가에 필꽂히고 그것만 보게되니 한 가지 재료를 놓고서도 여러 가지로 파생되는 것들이 참 많더라구요... 암튼 흥미롭고 잼있습니다.. ^^ 어쨌거나.. 달달열매 다량 흡입한 파운드 케익에... 쫀득.. 악마의 유혹 데블스 푸드 레드벨벳 머핀 자~ 일단 머핀 하나 드세요. 아니 감상...^^;;; 움움,,그냥 평범한 머핀인데 대체 어딜봐서 악마의 유혹일까요...?^^ 레드벨벳 머핀의 치명적인 매력을 보여 드리기 위해 속살을 공개합니다.. ㅎㅎ 빨간 속살을 드러내고 섹시한 자태를 뽐내야..............하는데 ...^^;;; 하필이면 날도 흐려서 더욱 사진발 제로입니다만.. 그래도 예쁘게 봐주세요 ^^ 다들 아시죠?? 미드 '섹스 앤 더 시티' 예전에 그 드라마에서 레드벨벳 케익이 나왔었고, 케이블 티비 프로그램에서 한예슬 씨가 뉴욕에서(뉴욕 맞나? ㅡㅡ^) 레드벨벳 케익을 먹고 있는 장면이 나왔었죠. 그 이후로.. 더욱 알려지기 시작했습니다만... 유명세 만큼 쉽게 맛볼 수 있었음 좋으련만... 일반 베이커리에선 볼 수 없습니다.. 일.. 칙칙한 장마에 활기를 주는 상큼한 레몬머핀 저는 비오는 날을 좋아하긴 합니다만... 이건 뭐 태풍이다 뭐다해서 전혀 반갑지가 않습니다. 꾸질꾸질한 날의 연속이라 햇님이 그리워요.. ㅜㅜ 햇볕을 많이 쬐고 비타민 섭취도 해줘야 우울하지 않고 좋다던데, 요즘 즐거운 일도 없고 날씨도 이렇고 괜히 우울모드에요. 그리하여 나님은 집안을 쓸데없이 배회하고 다니십니다.. ㅜㅜ 정신 나갔... ㅡㅡ;;; 어쨌거나 이런 칙칙한날 기분 전환에 좋은 레몬머핀 보여드릴게요~ㅎㅎ 보기엔 평범해 보이는 그저 머핀 덩어리지만.... 우중충한 오후에.......잠시 상큼한 티타임 좋았습니다...^^ 일요일 오후에 손님같지 않은 손님이 왔어요.ㅎㅎ 아오~ 뭘 또 내놓나... 뭘 하지?? 뭘 먹여 보내야하나.................. ( '')(.. )('' )( ..).. 버터 빼고 머핀 구웠다며? 당근이지!!/ 당근머핀 ^^ "오늘.....버터 빼고 머핀 구웠다며?" "당근이쥐.!" "맛있어?" "다...당근..ㅎㅎ;;;" 자~ 아침 굶고 오신 분들....커피랑 한 개씩 흡입하세요~ ㅋ 달달 열매 다섯 개 넣은 콩다방 커피와 가장 잘 어울리는 당근 머핀이올시다~ ㅎㅎ 머핀 좋아하세요?? 전...... 물어보나마나 좋아합니다.. ㅎㅎㅎ 요 며칠 빵을 멀리했더니 금단현상과 함께 탄수화물 흡입 욕구에 사로잡혀 있던 참이었어요. 그래서 이참에 버터로부터 자유로운 당근 머핀을 구워봤죠..^^ 오일 베이스에 당근 갈아서 넣은 착한 머핀이에요. 언뜻보면 이것이 버터가 들어갔는지 안 들어갔는지 알 수 없을 거에요. 아하하~ 만든 사람의 스킬에 쉽게 걸려들 수 있는.......알쏭달쏭 당근 머핀이라 할 수 있죵. ㅎㅎ 사악한 버터가 들어간 .. 이전 1 2 다음
