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180℃ 오븐 수업공지

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마들렌/크림치즈쿠키/초코주르륵케이크/말차갸뚀쇼콜라 #카페쿠키#크림치즈쿠키#카페메뉴 포천 고모리에서 한옥카페와 한식집을 운영하시는 수강생님과 함께한 크림치즈쿠키입니다.. 만들기 쉽고 홈메이드스러운 크림치즈 쿠키가 맘에 드신다고 하셨는데... 부디 인기 품목으로 거듭났음 좋겠어요~~ 저도 곧 카페에 놀러 갈게요~~~ 마들렌 배합도 달리해보고.. 재료도 바꿔보고 온도도 바꿔보고... 이래저래 다시 한 번 테스트중입니다...^^ 레몬마들렌. 흑임자 마들렌. 땅콩마들렌.... 곧 만나뵐게요 말차갸또 쇼콜라의 다른 디자인...ㅎㅎ 진하고 꾸덕한 말차갸또 위에... 달지 않은 산뜻한 느낌의 오렌지 크림까지 아주 조화로운 케이크로 완성되었어요~ 이담에 제가 판매를 하게 된다면....라인업에 넣고 싶은 품목 중 한 가지예요.~ 말차 러버분들께 선물해드리고 싶은... 말..
딸기초코케이크/초리조쿠키/페퍼치즈쿠키/코코넛초코쿠키/ 요즘 자주 보이는 케이크 디자인으로 만들어 봤어요.. 딸기초코케이크 입니당~ 초코 시트도 두툼하게... 크림도 두툼하게, 그리고 딸기도 통으로 ... 전체적으로 두툼하고 투박한 모양의 딸기초코케이크지만.. 빈티지 스럽고 내츄럴한 비쥬얼이 예뻐 보이네요..^^ 한 개씩 콩 주워 먹듯이..ㅎㅎ 한 번 먹으면 멈출 수 없는 페퍼치즈쿠키예요...^^ 통후추와 치즈가 들어간.. 짭쪼름하고 담백한 맛의 쿠키죠~ 이런 쿠키는 꼭 맥주랑 와인이랑 같이 드셔보세요... 진짜 겁나 맛있습니당 ㅎㅎㅎ 제가 좋아하는 스타일의 쿠키예요..^^ 페퍼치즈쿠키...클래스에서 만나실 수 있습니다~ 요근래 유행했었던 쿠키죠..? 코코넛초코칩쿠키입니다..~ 플레인과 초코 쿠키인데요.. 식감도 바삭하고... 은은한 코코넛 향이 먹을 때 마..
딸기초코케이크/초리조쿠키/페퍼치즈쿠키/코코넛초코쿠키/ 요즘 자주 보이는 케이크 디자인으로 만들어 봤어요.. 딸기초코케이크 입니당~ 초코 시트도 두툼하게... 크림도 두툼하게, 그리고 딸기도 통으로 ... 전체적으로 두툼하고 투박한 모양의 딸기초코케이크지만.. 빈티지 스럽고 내츄럴한 비쥬얼이 예뻐 보이네요..^^ 한 개씩 콩 주워 먹듯이..ㅎㅎ 한 번 먹으면 멈출 수 없는 페퍼치즈쿠키예요...^^ 통후추와 치즈가 들어간.. 짭쪼름하고 담백한 맛의 쿠키죠~ 이런 쿠키는 꼭 맥주랑 와인이랑 같이 드셔보세요... 진짜 겁나 맛있습니당 ㅎㅎㅎ 제가 좋아하는 스타일의 쿠키예요..^^ 페퍼치즈쿠키...클래스에서 만나실 수 있습니다~ 요근래 유행했었던 쿠키죠..? 코코넛초코칩쿠키입니다..~ 플레인과 초코 쿠키인데요.. 식감도 바삭하고... 은은한 코코넛 향이 먹을 때 마..
창동베이킹클래스180오븐/빅토리아케이크,에그타르트,사브레쿠키,쿠키박스수업.크리스마스케이크 #창동베이킹클래스#노원베이킹클래스#강북베이킹클래스#도봉베이킹클래스#방학베이킹클래스#의정부베이킹클래스#포천베이킹클래스#양주베이킹클래스#빅토리아케이크#에그타르트수업#사브레쿠키수업#쿠키박스#크리스마스선물#바스크치즈케이크#머랭쿠키#구움과자수업#쿠키수업#케이크수업#카페메뉴#카페창업반 수강생님께서 높은 에그타르트를 원하셔서 만들어 봤어요 요즘 에그타르트는 오리지널인 낮은 에그타르트보다는 높은 양이 많은 에그타르트를 선호들 하셔서.. 수업전 테스트 겸 만들어 봤어요 뭔가 높은 에그타르트는 보기만해도 먹음직스러워 보이는 게 장점인 거 같아요.. 파삭파삭 맛있는 파이지에... 따끈하고 달달한 에그타르트 필링 겨울에 더욱 어울리는 디저트인 것 같아요~ 이제 베이킹을 막 시작하신 수강생분과 함께한 사브레3종 수업이에요.. ..
창동 베이킹클래스 180오븐/베이킹 수업 후기 #퐁당쇼콜라#말차퐁당#모카트라이앵글##훗카이도식빵#생크림식빵#스콘수업#스콘3종수업#베이킹클래스#노원베이킹클래스#강북베이킹클래스#도봉베이킹클래스#수유베이킹클래스#쌍문베이킹클래스#의정부베이킹클래스#카페#카페창업반#식빵수업 겨울에 먹어야 제맛인 퐁당 오 쇼콜라 . 퐁당 오 말차입니다~ 굽자마자 뜨거운 퐁당 쇼콜라 한 수저 뚝 떠올리면 진한 초코 소스가 주르륵~ 부드럽고 진한 맛이 좋구요… 차게 먹으면 꾸덕한 초코 케이크가 돼요~ 추운 날 따끈한 아메리카노 한 잔과 퐁당 쇼콜라 케이크와 꼭 함께 드셔보세요~ 정말 추천드려요😄😄 훗카이도 식빵과 스콘 3종 수업이었어요 얼그레이 스콘. 초코스콘. 호두 크랜베리스콘입니다. 카페에서 판매하기에 좋은 스콘3종이구요~ 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 특히 판매용으로 아주 좋아요..
창동베이킹클래스 180오븐/갸토쇼콜라케이크, 딸기롤케이크, 아메리칸쿠키 클래스 #창동베이킹클래스#노원베이킹클래스#상계베이킹클래스#쌍문베이킹클래스#수유베이킹클래스#도봉베이킹클래스#의정부베이킹클래스#양주베이킹클래스#동두천베이킹클래스#포천베이킹클래스#아메리칸쿠키클래스#카페쿠킬래스#카페창업반#딸기롤케이크#딸기케이크#갸토쇼콜라케이크#초컼이크#디저트카페 갸토쇼콜라케이크에 라즈베리 크림을 더했어요.. 라즈베리와 초코는 참 잘 어울리는 조합이라… 크림도 풍성하게 올려봤습니다. 갸토쇼콜라케이크 한 조각과 커피 한 잔 곁들여보세요. 추운 겨울에 아주 어울리는 디저트랍니다. 만들기도 쉽고… 모양도 예쁜 갸토쇼콜라 케이크 특히 카페에서 판매하기에도 좋은 품목이랍니다.. 클래스 문의는 댓글 주시면 안내해드릴게요~ 어느날의 수업 후기… 딸기 롤케이크입니다.. 풍성하게 쌓아 올린 크림과 딸기의 비주얼이 너무..
창동 베이킹 클래스 180오븐/마카롱 정규반. 스콘. 인절미케이크. 스모어쿠키 수업 #창동베이킹클래스#창동마카롱수업#노원마카롱수업#노원베이킹클래스#수유베이킹클래스#쌍문베이킹클래스#도봉베이킹클래스#의정부베이킹클래스#별내베이킹클래스#양주베이킹클래스#포천베이킹클래스#스콘수업#마카롱수업#마카롱창업반#카페창업반#디저트카페창업#카페메뉴#스콘#어글리쿠키#르뱅쿠키#스모어쿠키#인절미케이크#베이킹공방#180오븐베이킹 포르투칼에서 오신 수강생님과 함께한 마카롱 정규반 첫날 돼지바 마카롱. 유자마카롱. 바닐라마카롱. 죠리퐁마카롱 만들었어요. 마카롱 익숙해질 때까지 연습은 꾸준히 오래하셔야 손에 익어요~ 연습 많이 하기로 해요..^^ 마카롱 정규반 두 번째 수업 두 번째 수업에서는 마블을 배우는데.. 수강생님은 파이핑 작업을 매우 어려워 하셔서…. 마블은 익숙해지면 하기로 하고요.. 무엇보다 파이핑 연습을 많..
창동 베이킹클래스 180오븐/10월 원데이 수업공지 #창동베이킹클래스#노원베이킹클래스#쌍문베이킹클래스#수유베이킹클래스#미아베이킹클래스#도봉베이킹클래스#방학베이킹클래스#의정부베이킹클래스#양주베이킹클래스#동두천베이킹클래스#포천베이킹클래스#원데이클래스#구리베이킹#별내베이킹클래스#180오븐#카페창업반#카페메뉴#스콘클래스#파운드케이크수업#케이크수업#롤케이크수업#마카롱수업#꾸덕티라미수#앵가디너#사과타르트#키쉬#사블레쿠키#쿠키수업#제과#취미반원데이#베이킹수업#의정부베이킹수업#노원베이킹수업#아메리칸쿠키#홈베이킹 안녕하세요. 창동 베이킹클래스 180오븐 10월 원데이 수업 공지입니다. 아래 사진들을 보시고 품목명이나 번호를 말씀해주시면 수강료 안내해드립니다. 1스콘5종(플레인, 더블치즈올리브. 말차콩가루소보로. 베이컨파슬리, 바질토마토.) 2. 꾸덕티라미수 3. 우지말차..
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